Subscription Plans

Free limited access

Gratis
/ forever
  • Etiam est nibh, lobortis sit
  • Praesent euismod ac
  • Ut mollis pellentesque tortor
  • Nullam eu erat condimentum
  • Donec quis est ac felis
  • Orci varius natoque dolor

Member full access

100
DKK
10
DKK
DKK
0
/ year
  • Etiam est nibh, lobortis sit
  • Praesent euismod ac
  • Ut mollis pellentesque tortor
  • Nullam eu erat condimentum
  • Donec quis est ac felis
  • Orci varius natoque dolor
Yearly pricing
Monthly pricing

Denne sunde matcha-is smager himmelsk – og du kan lave den på under 10 minutter

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Cremet, sund og uden sukker – denne matcha-is er alt det, din sommer har manglet.

Ingredienser:
  • 2 modne bananer (frosne i skiver)
  • 1 tsk matchapulver (gerne ceremonial grade)
  • 1/2 dl kokosmælk (eller anden plantebaseret mælk)
  • 1 tsk vaniljepulver (valgfrit)
  • Evt. 1 dadel eller lidt ahornsirup for ekstra sødme

Sådan gør du:

  1. Skær bananerne i skiver og frys dem minimum 4 timer – gerne natten over.
  2. Blend de frosne bananskiver med matchapulver og kokosmælk i en foodprocessor eller kraftig blender.
  3. Tilsæt vanilje og evt. lidt sødning, hvis du vil have en mildere smag.
  4. Blend til en blød og cremet softice-konsistens.
  5. Spis med det samme som “nicecream” – eller frys i 1-2 timer for en fastere is.
Toppings, der gør det ekstra lækkert (og stadig sundt):
  • Friske bær
  • Ristede kokosflager
  • Hakkede mandler eller pistacienødder
  • Et drys ekstra matcha
  • Kakaonibs for crunch
Fordele ved denne is:
  • Perfekt som sund snack eller dessert
  • Uden tilsat sukker
  • Vegansk og laktosefri
  • Fyldt med fibre, antioxidanter og naturlig sødme
  • Klar på 5 minutter

Læs også: Sådan laver du sund jordbærsyltetøj, der holder i ugevis

Andre Artikler

Forskere gør vild opdagelse: Kroppen kan selv bekæmpe farlige kemikalier

Vi bærer alle rundt på giftige PFAS-stoffer, som vi ikke kan slippe af med. Nu tyder ny forskning dog på, at hjælpen kan gemme sig i din egen krop.

Sådan reagerer din krop, hvis du dropper gluten

Millioner kaster sig over glutenfri kost, men hvad sker der egentlig i kroppen, når du dropper gluten?Her...

Pas på! Et møde med dette dyr kan koste dig en tur på hospitalet denne sommer

Hvert år overraskes badegæster af noget, der brænder som ild. Men hvad gør du, når smerten pludselig rammer?

Sådan drikker du dig fri for stress – få opskriften her

Den virale "Kortisol Cocktail" er meget mere end bare en lækker drink – den lover at sænke stressniveauet...

Forskere gør vild opdagelse: Kroppen kan selv bekæmpe farlige kemikalier

Vi bærer alle rundt på giftige PFAS-stoffer, som vi ikke kan slippe af med. Nu tyder ny forskning dog på, at hjælpen kan gemme sig i din egen krop.

Sådan reagerer din krop, hvis du dropper gluten

Millioner kaster sig over glutenfri kost, men hvad sker der egentlig i kroppen, når du dropper gluten?Her...

Pas på! Et møde med dette dyr kan koste dig en tur på hospitalet denne sommer

Hvert år overraskes badegæster af noget, der brænder som ild. Men hvad gør du, når smerten pludselig rammer?