Det kan virke enkelt: Spis ikke for meget. Drik noget mindre. Men virkeligheden er, at mange af os spiser større portioner, end vi burde.
Her får du nogle konkrete råd til, hvordan du nemt kan styre portionsstørrelsen og holde vægten i skak.
Brug din næve som mål
En portion grøntsager eller frugt svarer cirka til størrelsen på din knyttede næve.
Det gør det nemmere at vurdere, hvor meget du bør spise uden at skulle finde målebægeret frem.
Læs også: Eksperter advarer: Disse fødevarer og drikkevarer kan gøre tænderne gule
Pasta svarer til en kugle is
Hvis du elsker pasta, så husk: En rigtig portion svarer til cirka en kugle is. Det hjælper dig med at undgå at fylde hele tallerkenen og dermed overspise.
Kød skal være på størrelse med spillekort
Når du serverer kød, fisk eller fjerkræ, så tænk på en bunke spillekort eller din håndflade uden fingrene.
Mere har du ikke brug for, hvis du vil holde kalorieregnskabet i balance.
Snaks i håndfulde
Snacks som chips eller pretzels skal ikke måles i skåle, men i håndfulde.
Læs også: Hverdagens sukkerfælde kan ramme din lever
En håndfuld er alt, som du bør tage, så du ikke bliver overrasket over, hvor hurtigt kalorierne løber op.
Brug kendte ting som reference
Et æble kan sammenlignes med en baseball, og en kartoffel bør ikke være større end en computermus. Små, visuelle tricks gør det let at styre mængden.
Ost skal være på størrelse med en tommelfinger
Har du tendens til at snacke ost? Husk at en portion svarer til størrelsen på hele din tommelfinger eller et par terninger. Det kan spare dig for mange skjulte kalorier.
Mål ris med cupcake-form
Når du serverer dampet ris, så tænk på en cupcakeform – mere skal du ikke have pr. portion. Det hjælper med at holde styr på kulhydraterne.
Læs også: Ny debat om hvidt brød: Det bekymrer flere sundhedseksperter
Brug mindre tallerkener
Derhjemme kan du nemt reducere dine portioner ved at bruge mindre tallerkener. Det snyder øjet og gør, at du føler, at du får mere, end du faktisk gør.
Del portionerne op med det samme
Når du har lavet mad, så fordel det i mindre beholdere med den rigtige portion i hver. Gem resten i fryseren, så du ikke bliver fristet til at tage en ekstra omgang.
Pas på små snacks i supermarkedet
Små snacks som mini-kiks eller småkager ser uskyldige ud, men ender ofte med, at du spiser mere end planlagt.
Vælg i stedet snacks, der allerede er pakket i portionsstørrelser.
Læs også: Sådan kan blåbær påvirke dit kolesterol, hvis du spiser dem regelmæssigt
Artiklen er baseret på informationer fra WebMD.com.
Læs også: Forskere ser overraskende effekt af tomat- og sojajuice