Denne drik har i århundreder været kendt for sine antioxidante egenskaber og sin mulige rolle i at støtte et sundt stofskifte.
Nu viser en række nye studier fra Cruzeiro do Sul Universitet i São Paulo, finansieret af FAPESP, at den kan have en mere præcis virkning på kroppens energiforbrug end tidligere antaget.
Forskerne testede effekten på mus, der fik en kost rig på sukker og fedt i flere uger, efterfulgt af et kontrolleret forløb med et ekstrakt af drikken.
De dyr, der modtog ekstraktet, tabte markant mere vægt end kontrolgruppen, selvom begge grupper fortsatte med at spise kalorierig mad.
Læs også: Overraskende kilder til magnesium – og du har dem sikkert allerede i dit køkken
Ifølge forskerne skyldes dette en kompleks sammensætning af bioaktive plantestoffer, som påvirker kroppens regulering af fedt og energi.
Forbindelsen til muskler og glukose
Et af de mest bemærkelsesværdige resultater var, at drikken ikke kun påvirkede vægten, men også bevarede muskelstrukturen hos de overvægtige dyr.
Normalt medfører fedme en reduktion i muskelfibrenes størrelse, men drikken modvirkede denne effekt.
Samtidig blev aktiviteten af gener, der er centrale for glukoseoptagelse og -forbrug, øget.
Læs også: Couscous eller quinoa? Ernæringseksperter afslører, hvilken du bør vælge
Forskerne observerede en forbedret funktion i de gener, der koder for blandt andet insulinreceptorer og glukosetransport i muskelvæv.
Denne genetiske reaktion tyder på, at drikken kan bidrage til bedre blodsukkerregulering og dermed potentielt mindske risikoen for metaboliske sygdomme.
Den undersøgte drik
Den mest opsigtsvækkende observation var dog, at drikken tilsyneladende kun påvirkede overvægtige dyr.
Magre mus bevarede deres vægt uændret, hvilket antyder, at drikken primært aktiverer sine fedtforbrændende mekanismer i miljøer med overskydende næring.
Læs også: Få en sund tarm med lægens enkle morgenrutiner
Ifølge forskningsleder Rosemari Otton kan dette skyldes et samspil med proteinet adiponektin, som regulerer inflammation og stofskifte. Uden dette protein udeblev effekten helt.
Drikken, der blev testet i undersøgelsen, var grøn te, og selvom resultaterne er lovende, understreger forskerne, at der stadig mangler data, før man kan fastslå en sikker og effektiv dosis til mennesker.
I lande som Japan, hvor grøn te indgår som en naturlig del af hverdagen, ses dog lavere forekomst af fedme.
Studiet peger derfor på, at vedvarende og kvalitetskontrolleret indtag kan spille en rolle i sund vægtregulering.
Læs også: Disse 3 billige fødevarer kan lindre forstoppelse
Artiklen er baseret på informationer fra Science Daily.
Læs også: Derfor fortjener hytteost en fast plads i dit køleskab