Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Aspartam er stadig tilladt i EU, men nyere forskning peger på, at stoffet muligvis kan have mere vidtrækkende effekter, end man tidligere har vurderet.

Aspartam bruges i mange sukkerfri og kaloriereducerede produkter.

Ifølge Fødevarestyrelsen er stoffet godkendt i EU i bestemte mængder, som varierer afhængigt af fødevaretypen.

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, vurderede senest aspartam i 2013.

Myndigheden konkluderede dengang, at der ikke var sundhedsrisiko ved indtag under den anbefalede grænse på 40 milligram pr. kilo kropsvægt.

Læs også: Sådan påvirker en måned uden sukker din krop

EFSA er i øjeblikket i gang med at gennemgå ny forskning om flere sødestoffer, herunder aspartam.

Hvad studiet peger på

I et nyt studie publiceret i Biomedicine & Pharmacotherapy har forskere undersøgt, hvordan meget små mængder aspartam påvirker mus.

Forsøgsdyrene fik en dosis, der svarer til en sjettedel af den maksimalt anbefalede daglige mængde for mennesker.

Studiet viste, at selv den lave dosis var forbundet med ændringer i flere vigtige kropsfunktioner.

Læs også: 180.000 dåser kokosvand tilbagekaldes efter fejl

Forskerne observerede påvirkninger af både hjertefunktion, hukommelse og kropssammensætning hos musene.

Studiet dokumenterer dog ikke, at mennesker påvirkes på samme måde.

Resultaterne ændrer derfor ikke de gældende anbefalinger, men bidrager med ny viden, som kan indgå i den igangværende vurdering af stoffet.

Kilder: Woman, Illustreret Videnskab og Biomedicine & Pharmacotherapy.

Læs også: Han drak 13 glas vand om dagen i en uge - sådan påvirkede det kroppen

Læs også: Her går grænsen: Så meget sukker bør du højst få om dagen

Andre Artikler

Undersøgelse: Kvinder i disse job rammes oftere af udbrændthed

Ny forskning viser, at kvinder i flere brancher oplever udbrændthed langt oftere end deres mandlige kolleger. Særligt i...

En time mindre søvn: Derfor kan sommertid være hård for hjertet

Når uret stilles frem om foråret, mærker mange kun lidt ekstra træthed, men ændringen kan have større betydning for kroppen, end man umiddelbart tror.

Studie finder flere tilfælde af synstab hos brugere af vægttabsmedicin – men risikoen varierer

Ny forskning har undersøgt en sjælden øjensygdom hos personer, der bruger medicin mod diabetes og overvægt. Resultaterne peger på en forskel mellem flere udbredte præparater.

Myndigheder advarer om fejl i pakning af blodtryksmedicin

Myndigheder opfordrer patienter til at tjekke deres blodtryksmedicin efter en fejl i pakningen af en bestemt ramipril-batch.

Undersøgelse: Kvinder i disse job rammes oftere af udbrændthed

Ny forskning viser, at kvinder i flere brancher oplever udbrændthed langt oftere end deres mandlige kolleger. Særligt i...

En time mindre søvn: Derfor kan sommertid være hård for hjertet

Når uret stilles frem om foråret, mærker mange kun lidt ekstra træthed, men ændringen kan have større betydning for kroppen, end man umiddelbart tror.

Studie finder flere tilfælde af synstab hos brugere af vægttabsmedicin – men risikoen varierer

Ny forskning har undersøgt en sjælden øjensygdom hos personer, der bruger medicin mod diabetes og overvægt. Resultaterne peger på en forskel mellem flere udbredte præparater.