Kanel er mere end bare et krydderi i kaffe og morgenmad. Det har været brugt i århundreder og forbindes i dag med flere sundhedsmæssige fordele. Selv små mængder dagligt kan påvirke kroppen positivt.
Rig på antioxidanter
Kanel indeholder store mængder antioxidanter, som hjælper med at beskytte kroppen mod oxidativt stress og celleskader.
Kan beskytte celler
De antioxidative stoffer kan bidrage til at beskytte cellerne og potentielt mindske risikoen for kroniske sygdomme.
Kan dæmpe inflammation
Kanel har antiinflammatoriske egenskaber, som kan hjælpe med at reducere vedvarende inflammation i kroppen.
Læs også: Sådan kan kroppen reagere på syv dage uden alkohol
Kan støtte blodsukkeret
Kanel kan hjælpe kroppen med at transportere glukose ind i cellerne og dermed bidrage til lavere blodsukker.
Små mængder kan være nok
Selv omkring en teskefuld dagligt kan have en positiv effekt på blodsukkerreguleringen hos nogle personer.
Kan forbedre insulinfølsomhed
Kanel kan øge kroppens følsomhed over for insulin, hvilket er relevant for personer med prædiabetes eller type 2-diabetes.
Kan gavne hjertet
Kanel kan understøtte sunde niveauer af kolesterol og triglycerider, som er vigtige for hjerte-kar-sundheden.
Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, hvis du drikker rødbedejuice regelmæssigt
Kan sænke det dårlige kolesterol
Regelmæssigt indtag er blevet forbundet med lavere LDL-kolesterol og forbedret HDL-kolesterol.
Mulig effekt på blodtryk
Der er tegn på, at kanel kan have en mindre blodtrykssænkende effekt ved længere tids brug.
Lavt kalorieindhold
Kanel indeholder kun få kalorier og bidrager ikke væsentligt med fedt, protein eller sukker.
For store mængder kan være skadelige
Et højt indtag kan føre til bivirkninger som leverpåvirkning, svimmelhed, diarré og opkast.
Læs også: Bare fire ugers ændring i din kost kan sænke de biologiske tegn på aldring
Kan interagere med medicin
Store mængder kanel kan påvirke visse typer medicin, herunder blodfortyndende og medicin mod diabetes og hjertesygdomme.
Kilder: EatingWell og Phcogres
Læs også: Sådan kan det påvirke din lever, når du spiser æg
Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.