Æg er en velkendt proteinkilde, men de er langt fra den eneste mulighed.
Flere almindelige fødevarer indeholder endnu mere protein pr. portion og kan samtidig bidrage med andre vigtige næringsstoffer, ifølge VeryWell Health.
Kyllingebryst
Kyllingebryst uden skind indeholder 22,5 gram protein pr. 100 gram.
Det er samtidig fedtfattigt og indeholder alle ni essentielle aminosyrer, hvilket gør det til en komplet proteinkilde.
Læs også: Drikker du sukkerfri sodavand dagligt? Det kan accelerere din kognitive aldring
Græsk yoghurt
En portion på 155 gram græsk yoghurt indeholder 16,1 gram protein.
Den høje mængde protein skyldes, at yoghurten sies flere gange end almindelig yoghurt.
Mandler
57 gram mandler giver 7,6 gram protein. De indeholder desuden umættede fedtstoffer samt calcium, magnesium, fosfor, kostfibre og E-vitamin.
Linser
En halv kop kogte linser indeholder 9 gram protein. Linser har også et højt indhold af kostfibre og er samtidig forholdsvis kaloriefattige.
Læs også: Efter 65 år ændrer kroppens behov sig – sådan bør du spise
Tun
85 gram tun på dåse indeholder 21,7 gram protein.
Tun er også rig på omega-3 fedtsyrer, og hvis den er pakket i vand, har den et lavt kalorieindhold.
Tofu
85 gram tofu indeholder 9 gram protein.
Tofu fremstilles af sojabønner og bidrager også med blandt andet kobber, selen, mangan og calcium.
Læs også: Eksperter afslører den bedste temperatur på dit drikkevand
Sorte bønner
En portion sorte bønner på 86 gram giver 6 gram protein.
De indeholder både opløselige og uopløselige kostfibre, som er vigtige for fordøjelsen og hjertet.
Oksekød og svinekød
100 gram oksekød indeholder 20,1 gram protein, mens samme mængde svinemørbrad indeholder 21,1 gram.
Kødet bidrager også med blandt andet jern, zink og B-vitaminer, herunder B12.
Læs også: Sådan kan hytteost påvirke dit hjerte
Edamame
85 gram edamamebønner indeholder 9 gram protein.
Sojabønner er en komplet proteinkilde og indeholder samtidig kostfibre, viser en undersøgelse publiceret i Molecules.
De kan spises som snack eller bruges i salater og bowls.
Laks
85 gram opdrættet laks indeholder 20,3 gram protein.
Læs også: Erstat dit kød med grød: Kornet er fyldt med jern
Laks er desuden rig på omega-3 fedtsyrer og D-vitamin, som hjælper kroppen med at optage calcium og fosfor.
Peanutbutter
To spiseskefulde peanutbutter indeholder 7,1 gram protein. Den kan bruges i sandwich, dressinger, supper eller som en del af et mellemmåltid.
Proteinbehov varierer
VeryWell Health understreger, at proteinbehovet afhænger af blandt andet kropsstørrelse.
Særligt personer, der er meget fysisk aktive, gravide eller over 65 år, kan have behov for mere protein, viser et studie publiceret i Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
Samtidig er det vigtigt, at kosten også indeholder vitaminer, mineraler, kulhydrater og fedtstoffer.
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.