Disse fødevarer indeholder mere protein end et æg

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Æg er en velkendt proteinkilde, men de er langt fra den eneste mulighed.

Flere almindelige fødevarer indeholder endnu mere protein pr. portion og kan samtidig bidrage med andre vigtige næringsstoffer, ifølge VeryWell Health.

Kyllingebryst

Foto: Shutterstock.com

Kyllingebryst uden skind indeholder 22,5 gram protein pr. 100 gram.

Det er samtidig fedtfattigt og indeholder alle ni essentielle aminosyrer, hvilket gør det til en komplet proteinkilde.

Læs også: Eksperter: Så mange fiber har du brug for hver dag

Græsk yoghurt

Foto: Shutterstock.com

En portion på 155 gram græsk yoghurt indeholder 16,1 gram protein.

Den høje mængde protein skyldes, at yoghurten sies flere gange end almindelig yoghurt.

Mandler

Foto: Shutterstock.com

57 gram mandler giver 7,6 gram protein. De indeholder desuden umættede fedtstoffer samt calcium, magnesium, fosfor, kostfibre og E-vitamin.

Linser

Foto: Shutterstock.com

En halv kop kogte linser indeholder 9 gram protein. Linser har også et højt indhold af kostfibre og er samtidig forholdsvis kaloriefattige.

Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du ofte spiser majs

Tun

Foto: Shutterstock.com

85 gram tun på dåse indeholder 21,7 gram protein.

Tun er også rig på omega-3 fedtsyrer, og hvis den er pakket i vand, har den et lavt kalorieindhold.

Tofu

Foto: Shutterstock.com

85 gram tofu indeholder 9 gram protein.

Tofu fremstilles af sojabønner og bidrager også med blandt andet kobber, selen, mangan og calcium.

Læs også: Sådan kan hvidløg påvirke din lever, hvis du spiser det regelmæssigt

Sorte bønner

Foto: Shutterstock.com

En portion sorte bønner på 86 gram giver 6 gram protein.

De indeholder både opløselige og uopløselige kostfibre, som er vigtige for fordøjelsen og hjertet.

Oksekød og svinekød

Foto: Shutterstock.com

100 gram oksekød indeholder 20,1 gram protein, mens samme mængde svinemørbrad indeholder 21,1 gram.

Kødet bidrager også med blandt andet jern, zink og B-vitaminer, herunder B12.

Læs også: Så mange is bør du maksimalt spise på en uge

Edamame

Foto: Shutterstock.com

85 gram edamamebønner indeholder 9 gram protein.

Sojabønner er en komplet proteinkilde og indeholder samtidig kostfibre, viser en undersøgelse publiceret i Molecules.

De kan spises som snack eller bruges i salater og bowls.

Laks

Foto: Shutterstock.com

85 gram opdrættet laks indeholder 20,3 gram protein.

Læs også: Dit køn kan afgøre, hvilke grøntsager der gavner dit hjerte mest

Laks er desuden rig på omega-3 fedtsyrer og D-vitamin, som hjælper kroppen med at optage calcium og fosfor.

Peanutbutter

Foto: Shutterstock.com

To spiseskefulde peanutbutter indeholder 7,1 gram protein. Den kan bruges i sandwich, dressinger, supper eller som en del af et mellemmåltid.

Proteinbehov varierer

Foto: Shutterstock.com

VeryWell Health understreger, at proteinbehovet afhænger af blandt andet kropsstørrelse.

Særligt personer, der er meget fysisk aktive, gravide eller over 65 år, kan have behov for mere protein, viser et studie publiceret i Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.

Samtidig er det vigtigt, at kosten også indeholder vitaminer, mineraler, kulhydrater og fedtstoffer.

Andre Artikler

Ny forskning viser, at myg kan lære at ignorere myggespray

Ny forskning viser, at myg under særlige forhold kan ændre deres reaktion på et almindeligt myggemiddel.

Snorker du om natten? Det kan have betydning for din hjerne

Ny forskning viser, at en almindelig søvnforstyrrelse kan have en stor betydning for hjernens sundhed.

Et stof i svampe og ost kan måske gøre vacciner mere effektive

Forskere har undersøgt, om et naturligt stof i almindelige fødevarer kan styrke ældres immunforsvar efter vaccination.

Eksperter: Så mange fiber har du brug for hver dag

Kostfibre fylder mere på sociale medier end nogensinde før. Fageksperter mener, at fokus bør være et andet.

Ny forskning viser, at myg kan lære at ignorere myggespray

Ny forskning viser, at myg under særlige forhold kan ændre deres reaktion på et almindeligt myggemiddel.

Snorker du om natten? Det kan have betydning for din hjerne

Ny forskning viser, at en almindelig søvnforstyrrelse kan have en stor betydning for hjernens sundhed.

Et stof i svampe og ost kan måske gøre vacciner mere effektive

Forskere har undersøgt, om et naturligt stof i almindelige fødevarer kan styrke ældres immunforsvar efter vaccination.