Denne fødevaregruppe kan være nøglen til et langt liv, viser forskning

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Forskere har undersøgt, hvorfor nogle mennesker lever usædvanligt længe. Svaret findes muligvis i en helt almindelig del af kosten.

Mange tror, at lang levetid skyldes dyre kosttilskud eller særlige superfoods, men forskning i de såkaldte blå zoner peger på noget helt andet, ifølge mediet Tiscali.

Forskerne har undersøgt områder som Okinawa i Japan, Ikaria i Grækenland, Sardinien i Italien og Costa Rica.

Selvom kulturerne er forskellige, har de én vigtig ting til fælles.

Kosten spiller en rolle

Ifølge forskningen spiser mange af de ældste mennesker den samme type fødevarer næsten hver dag.

Læs også: Drikker du sukkerfri sodavand dagligt? Det kan accelerere din kognitive aldring

Samtidig viser flere studier en sammenhæng mellem et højere indtag og længere levetid.

Fødevarerne indeholder blandt andet planteprotein, kostfibre og mineraler.

De er også rige på resistent stivelse, som kan gavne tarmens bakterier.

Forskere mener, at en sund tarm kan have betydning for både helbred og aldring.

Læs også: Efter 65 år ændrer kroppens behov sig – sådan bør du spise

Den fælles nævner

Eksperter vurderer, at mennesker i de samfund, hvor folk lever længst, ofte spiser omkring én kop af disse fødevarer om dagen.

Mange i Europa og USA spiser langt mindre, hvilket ifølge forskningen kan være en del af forklaringen på forskelle i sundhed.

Den fødevaregruppe, der går igen i de undersøgte områder, er bælgfrugter som bønner, linser, kikærter og soja.

Ifølge Tiscali er de blandt de billigste varer i supermarkedet, men forskning peger samtidig på, at de kan være en vigtig del af en kost, der hænger sammen med et langt liv.

Læs også: Eksperter afslører den bedste temperatur på dit drikkevand

Læs også: Sådan kan hytteost påvirke dit hjerte

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Sådan kan du beskytte hænderne mod tidlige alderstegn

Hænderne bliver udsat for meget hver eneste dag. Den rette pleje kan dog hjælpe med at holde huden glat og beskytte den mod tidlige alderstegn.

Drikker du sukkerfri sodavand dagligt? Det kan accelerere din kognitive aldring

En dåse light-sodavand om dagen svarede til 1,6 års ekstra hjernealdring i et nyt brasiliansk studie.

Derfor kan morgenkaffen sende dig hurtigt på toilettet

Kaffe kan sætte gang i fordøjelsen kort tid efter den første kop, men kroppens reaktion afhænger både af tidspunktet, maden og kaffens indhold.

Sådan kan din hjerne blive påvirket, hvis du bruger AI hver dag

AI kan være en effektiv hjælp i hverdagen, men det er ikke ligegyldigt, hvordan teknologien bliver brugt. Forskning...

Sådan kan du beskytte hænderne mod tidlige alderstegn

Hænderne bliver udsat for meget hver eneste dag. Den rette pleje kan dog hjælpe med at holde huden glat og beskytte den mod tidlige alderstegn.

Drikker du sukkerfri sodavand dagligt? Det kan accelerere din kognitive aldring

En dåse light-sodavand om dagen svarede til 1,6 års ekstra hjernealdring i et nyt brasiliansk studie.

Derfor kan morgenkaffen sende dig hurtigt på toilettet

Kaffe kan sætte gang i fordøjelsen kort tid efter den første kop, men kroppens reaktion afhænger både af tidspunktet, maden og kaffens indhold.