Ifølge Apetit kom frugten oprindeligt fra Asien og nåede Europa omkring det 13. århundrede.
Den blev senere særlig populær i den franske region Lorraine, hvor den blandt andet bruges til frugtbrændevin.
Frugterne modner i løbet af sommeren. De er små, runde og gule og kan have røde pletter på den side, der har fået mest sol.
Når de modne frugter begynder at falde af træet af sig selv, er de særligt søde. Smagen beskrives af Apetit som sød og aromatisk med toner, der minder om tropisk frugt og mandel.
Kan bruges bredt
Frugterne kan spises direkte fra træet, men de kan også bruges i køkkenet. Ifølge Apetit egner de sig blandt andet til marmelade, sirup, kager og andre retter med frugt.
De indeholder samtidig fibre, C-vitamin og antioxidanter. Derudover findes mineraler som kalium, magnesium, calcium og jern i frugterne, oplyser Apetit.
Apetit forbinder blandt andet indholdet af fibre med fordøjelsen og fremhæver også frugternes indhold af kalium.
Her er frugten
Den lille gule frugt er mirabellen. Den bliver ofte forvekslet med andre små blommetyper, men ifølge Apetit er den kendetegnet ved sin søde og tydelige aroma.
Læs også: Det sker der med dit hjerte og kolesterol, når du spiser jordbær dagligt
Mirabeller kan blandt andet vokse langs veje og i forladte frugthaver. Derfor kan den modne sommerfrugt nogle steder findes uden at skulle købes.
Læs også: Frugt og grønt klarede sig bedre end standard medicin mod en alvorlig nyrekomplikation
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.