Ida-Marie Palm Varbæk
Jeg hedder Ida-Marie Palm Varbæk og arbejder som skribent på sundhedsmediet Welltica, der er en del af Media Group Denmark. Her skriver jeg dagligt artikler med fokus på sundhed og livsstil.Jeg har en kandidatgrad i Film- og Medievidenskab og har været en del af Media Group Denmark siden august 2024.
Syltetøj eller marmelade? Loven afgør forskellen
På hylderne ser marmelade og syltetøj ens ud. Alligevel er der forskelle på indholdet, som er retsligt bestemt.
Forskere har analyseret, hvordan kimchi påvirker immunforsvaret
Forskere undersøger i stigende grad, hvordan almindelig kost påvirker immunforsvaret. Et nyt studie ser nærmere på kimchi.
Sådan kender du forskel på mandariner og klementiner
Mange diskuterer ofte, hvad forskellen på klementiner og mandariner er. Vi har svaret til dig.
Puden kan være nøglen til bedre søvn – men bliver ofte overset
Søvnproblemer forklares sjældent med puden. Men klinisk forskning viser, at netop den kan få mærkbare konsekvenser for både helbred og funktionsevne.
47-årig mand døde efter at have spist en burger
En sjælden allergi kan udløse alvorlige reaktioner flere timer efter et måltid. Et nyt studie viser, hvorfor det kan få fatale konsekvenser.
Kost med polyfenoler forbindes med lavere risiko for hjertesygdomme
Ny forskning peger på, at almindelige fødevarer kan spille en rolle for hjertesundheden.