Ida-Marie Palm Varbæk

Jeg hedder Ida-Marie Palm Varbæk og arbejder som redaktør på sundhedsmediet Welltica, der er en del af Media Group Denmark. Her skriver jeg dagligt artikler med fokus på sundhed og livsstil.Jeg har en kandidatgrad i Film- og Medievidenskab og har været en del af Media Group Denmark siden august 2024.På studiet var jeg i praktik hos Den Uafhængige, hvor jeg arbejdede som tilrettelægger og producer på flere podcasts.Derudover har jeg været i praktik på DR, hvor jeg arbejdede med sociale medier – særligt med at styrke DR’s tilstedeværelse på LinkedIn gennem inspirerende fortællinger om medarbejdernes arbejde og hverdag.

Spis dig mæt og tab dig!

Drømmer du om en diæt, hvor du ikke går sulten i seng, men stadig taber dig? Så har vi løsningen for dig. Denne diæt fokuserer på god mad uden stramme regler og restriktioner.

Boost din smoothie med hampefrø

Hampefrø er måske ikke det første, du tænker på, når du leder efter nye ingredienser til din smoothie. Men disse små frø er en sand superfood, der er fyldt med næringsstoffer og har en lækker nøddeagtig smag. Prøv denne mættende smoothie, der både smager godt og giver din krop et sundhedsboost.

Grøn karrysild: Aubergine på en ny måde 

Auberginen har længe stået i skyggen af andre grøntsager, men nu får den et velfortjent comeback. Med sit høje indhold af antioxidanter, vitaminer og fibre er den et sundt alternativ til traditionelle retter. Og nu kan du nyde den i en grøn udgave af den klassiske karrysild – perfekt til det plantebaserede frokostbord.

Sådan får du et naturligt mentalt boost i vintermørket

Efteråret og vinteren er over os, og de mørke dage kan tage pusten fra selv den mest energiske. Vi har brug for ekstra mentalt overskud for at komme igennem denne tid, og heldigvis findes der naturlige tilskud, der kan give os et opløft.

Magnesium: Den skjulte nøgle til et sundt sind

Magnesium spiller en vigtig rolle i din mentale sundhed. Mange ved, at mineralet hjælper kroppen med at slappe af, men dets virkning rækker endnu længere. Ønsker du at booste både din krop og dit sind, kan magnesium være et nøgleelement i din daglige sundhedsrutine.

Prøv de sunde hvidløg på en ny måde med denne lækre bagte suppe

Denne lækre suppe er fyldt med hvidløg, der ændrer karakter fra skarp til sødmefuld efter en tur i ovnen. Suppen er både cremet og nærende, og er et perfekt eksempel på, hvordan du kan nyde hvidløg på en sund og smagfuld måde.