Forhøjet blodtryk rammer omkring hver tredje voksne. Tilstanden øger risikoen for blandt andet hjerteanfald, slagtilfælde, nyresvigt og demens, skriver The Sun.
Problemet er, at man ofte ikke kan mærke, at blodtrykket er for højt. En undersøgelse fra Blood Pressure UK blandt 2.000 voksne viste, at kun halvdelen havde fået målt blodtrykket inden for det seneste år.
Samtidig troede 21 procent fejlagtigt, at man normalt ville føle sig syg, hvis blodtrykket var for højt.
Forskerne så på kosten
Forskere fra University of Winchester undersøgte kostdata fra 20.665 personer med forhøjet blodtryk. Resultaterne er offentliggjort i British Journal of Nutrition.
Læs også: Nyt forsøg: Simpelt fibertilskud styrker pigers knogler markant - men virker ikke på drenge
En mulig forklaring på forskernes resultat er kalium. Mineralet hjælper kroppen med at holde balancen mellem salt og kalium og har betydning for blodkarrene.
Kalium findes blandt andet i bananer, kartofler, bønner, linser, avocado og flere andre fødevarer.
En håndfuld om dagen
Det interessante resultat handlede dog om nødder. Personer, der spiste omkring 30 gram nødder om dagen, svarende til cirka en håndfuld, havde 26 procent lavere risiko for forhøjet blodtryk end personer, der ikke spiste nødder.
Forskerne mener, at resultatet støtter anbefalinger om at spise en portion nødder dagligt.
Læs også: Hvad skal du spise først på tallerkenen? Ny forskning giver svaret
Læs også: Det er ikke en mirakelkur: Her er den videnskabelige effekt af daglig ingefær
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.