Mange springer morgenmaden over eller vælger hurtige løsninger, men denne simple morgenmad kan give din krop et kæmpe boost – især efter de 50 år.
Opskriften består af appelsiner, ribs og spinat, som alle har deres fordele. Læs med og få opskriften til sidst i artiklen.
Rig på vitaminer A og C
Ribs er spækket med vitaminerne A og C, som styrker dit immunforsvar og holder dig sund hele året rundt.
Antioxidanter der beskytter kroppen
Både ribs og appelsiner er fyldt med antioxidanter, som hjælper med at bekæmpe frie radikaler og reducere aldringstegn.
Læs også: Sådan kan chiafrø påvirke dit blodtryk, hvis du spiser dem hver dag
Styrker de små blodkar
Ribs indeholder flavonoider og antocyaniner, som beskytter de mindste blodkar og fremmer en sund blodcirkulation.
Spinatens mineralske powerhouse
Spinat er proppet med mineraler som kalium, calcium, fosfor, magnesium og jern, der understøtter alt fra muskler til knogler.
Fuld af B-vitaminer
Ud over A og C får du også en god portion B-vitaminer fra spinaten, som hjælper med energiomsætningen i kroppen.
Øger ilttransporten
Jernet i spinat spiller en vigtig rolle i transporten og lagringen af ilt i kroppens væv – perfekt til en frisk start på dagen.
Læs også: Det siger forskningen om olivenolie og citron om morgenen
Appelsin styrker immunforsvaret
Appelsinernes høje indhold af C-vitamin giver et solidt boost til immunforsvaret, så du er bedre rustet mod infektioner.
God for hud og sårheling
C-vitaminet i appelsinerne hjælper også med at hele sår hurtigere og bidrager til en sund, glødende hud.
Fremmer udrensning af kroppen
Morgenmaden har en naturlig udrensende effekt, der hjælper kroppen med at slippe affaldsstoffer og holde fordøjelsen i gang.
Sådan laver du den perfekte morgenmad
Det er supernemt at lave denne morgenmad selv.
Læs også: Forskere ser nærmere på mulig sammenhæng mellem B12 og kræft
Pil appelsinerne, skyl ribsene og spinat grundigt, og skær det hele i mindre stykker.
Brug en slowjuicer eller en almindelig blender. Start med at presse eller blende alle ingredienserne, og rør det hele godt sammen.
Server straks for at få flest mulige vitaminer og den friskeste smag. Juicen er nem at have med på farten og kræver ingen tid at lave.
Artiklen er baseret på informationer fra elEconomista.es.
Læs også: De fleste spiser tomater forkert – sådan får du mere ud af deres næringsstoffer
Læs også: Føler du dig træt efter måltider? Så skal du prøve æblecidereddike