Diætist: Ingefærte er det bedste valg mod inflammation

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Muligheden for at dæmpe inflammation kan gemme sig i en drik, mange allerede har derhjemme.

Inflammation er kroppens måde at beskytte sig mod skader og infektioner på.

Det er en normal reaktion, som forsvinder igen, når kroppen er blevet rask.

Problemet opstår, når inflammationen varer længe. Ifølge StatPearls kan kronisk inflammation øge risikoen for blandt andet hjertesygdom, diabetes, kræft og slagtilfælde.

Derfor anbefaler eksperter til EatingWell en sund livsstil med god søvn, mindre stress og en varieret kost.

Læs også: Neurolog spiser de samme fem fødevarer hver dag – her er hvorfor

Det viser forskningen

Flere undersøgelser peger på, at ingefær indeholder stoffer, som kan hjælpe kroppen med at dæmpe inflammation.

Ifølge studier publiceret i Journal of Functional Foods og Molecules skyldes det blandt andet stofferne gingeroler og shogaoler, som også virker som antioxidanter.

Forskning viser desuden, at ingefær kan have en positiv effekt på blandt andet ledsmerter og andre sygdomme, hvor inflammation spiller en rolle.

En oversigtsanalyse i Diabetology & Metabolic Syndrome peger også på mulige forbedringer af kolesterol, blodsukker og kropsfedt.

Læs også: Disse madvarer kan gøre håret mere skrøbeligt

Derfor skiller teen sig ud

Forskerne ved endnu ikke, hvor meget ingefærte der skal drikkes for at opnå den bedste virkning.

Alligevel vurderes teen som et sikkert og billigt valg, der let kan indgå i hverdagen.

Det er også årsagen til, at diætist Roxana Ehsani til EatingWell fremhæver ingefærte som den bedste te mod inflammation.

Vurderingen bygger på den samlede forskning, som peger på, at ingefær har stærke antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber.

Læs også: Valget af kaffe kan have betydning for din biologiske aldring

Læs også: Disse fødevarer indeholder mere omega-3 end laks

Andre Artikler

Neurolog spiser de samme fem fødevarer hver dag – her er hvorfor

En neurolog har fem faste favoritter på tallerkenen – og forskningen peger på, at de kan gavne hjernen.

Disse madvarer kan gøre håret mere skrøbeligt

Sommerens lækkerier kan påvirke håret, hvis de ofte erstatter mere næringsrige fødevarer.Ifølge stifter af Dr Cinik Hair...

Kan mennesker blive 200 år? Nyt studie kommer med et bud

Forskere mener at være kommet tættere på svaret på, hvor gamle mennesker maksimalt kan blive.

Valget af kaffe kan have betydning for din biologiske aldring

Et nyt studie peger på, at typen af kaffe kan hænge sammen med kroppens biologiske aldring.

Neurolog spiser de samme fem fødevarer hver dag – her er hvorfor

En neurolog har fem faste favoritter på tallerkenen – og forskningen peger på, at de kan gavne hjernen.

Disse madvarer kan gøre håret mere skrøbeligt

Sommerens lækkerier kan påvirke håret, hvis de ofte erstatter mere næringsrige fødevarer.Ifølge stifter af Dr Cinik Hair...

Kan mennesker blive 200 år? Nyt studie kommer med et bud

Forskere mener at være kommet tættere på svaret på, hvor gamle mennesker maksimalt kan blive.