For mange danskere er det blevet en vane, man næsten ikke tænker over. En kold sodavand til frokosten, en dåse i bilen eller et glas foran fjernsynet om aftenen.
Når drikken er sukkerfri, føles valget ofte som det fornuftige alternativ. Men ny forskning tyder på, at historien kan være mere kompliceret, end mange tror.
Et nyt studie offentliggjort i det anerkendte tidsskrift Neurology har sat fokus på kunstige sødestoffer og deres mulige betydning for hjernens sundhed.
Forskerholdet, ledet af den brasilianske forsker Claudia Kimie Suemoto, fulgte mere end 12.000 voksne gennem en periode på otte år. Det skriver B.T.
Læs også: Ny forskning udfordrer myten om tørrede fødevarer
Et studie vækker opsigt
Forskerne undersøgte deltagernes kostvaner og sammenholdt dem med udviklingen i deres kognitive evner.
Resultaterne viste, at personer med det højeste indtag af kunstige sødestoffer oplevede en hurtigere tilbagegang i hukommelse og andre mentale funktioner sammenlignet med personer med det laveste forbrug.
Ifølge forskerne svarede forskellen til, at hjernen ældedes hurtigere over tid. Sammenhængen var særligt tydelig blandt personer under 60 år samt blandt diabetikere.
To velkendte sødestoffer er i fokus
Undersøgelsen omfattede blandt andet aspartam og acesulfam-K, som er blandt de mest anvendte sødestoffer i sukkerfri læskedrikke. Begge findes også i Pepsi Max, som gennem flere år har været blandt danskernes foretrukne sodavand.
Læs også: Ernæringsekspert droppede komplicerede kostråd – nu anbefaler hun kun denne regel
Forskerne undersøgte i alt syv forskellige sødestoffer, der ofte bruges i produkter markedsført som sukkerfrie eller kalorielette alternativer.
Forskerne efterlyser mere viden
Selvom resultaterne har skabt debat, understreger forskerne, at studiet ikke beviser, at sødestoffer direkte forårsager kognitiv tilbagegang. Andre livsstilsfaktorer kan også have påvirket resultaterne.
Alligevel føjer undersøgelsen sig til en voksende mængde forskning, som rejser spørgsmål om de langsigtede konsekvenser ved et højt forbrug af kunstige sødestoffer. Derfor anbefaler eksperter fortsat mådehold, indtil forskningen giver mere klare svar.
For de mange danskere, der dagligt vælger sukkerfri sodavand, er budskabet ikke nødvendigvis at stoppe med det samme – men måske at overveje, om flere dåser om dagen er så uskyldigt, som det hidtil har virket.
Læs også: Banan før sengetid? Forskere ser nærmere på effekten
Læs også: Urten mange forbinder med en naturlig leverrens – nu har forskerne undersøgt den