Forhøjet blodtryk er en af de mest almindelige helbredsproblemer blandt voksne.
Ifølge American Heart Association (1) er det samtidig en af de vigtigste årsager til hjerte og kredsløbssygdomme.
Udfordringen er dog, at tilstanden sjældent giver tydelige symptomer.
Parade Magazine beskriver, hvordan kardiologer peger på, at mange patienter føler sig velbehandlede, men stadig har forhøjede værdier.
Læs også: Kan kosttilskud påvirke huden? Forskningen giver svar
Det skyldes ifølge lægerne, at behandling ofte bliver forstået for snævert og primært forbindes med medicin.
Gode råd i praksis
De fleste kender rådet om at spise mindre salt. Alligevel viser forskning, at mange fortsat får for meget natrium gennem kosten.
Kardiolog Randy Gould forklarer i Parade Magazine, at mange ikke læser varedeklarationer og derfor undervurderer, hvor meget salt de faktisk spiser.
Salt findes ikke kun i mad, der smager salt. Det bruges også i brød, færdigretter, pålæg og endda i nogle søde fødevarer.
Læs også: Denne fødevaregruppe er det bedste proteinvalg, ifølge hjertelæger
Derfor kan en almindelig dag med forarbejdet mad hurtigt føre til et højt indtag, uden at man lægger mærke til det.
Det afgørende punkt
Ifølge kardiolog Cheng-Han Chen, som Parade Magazine har interviewet, er det netop her, mange bliver overraskede.
Problemet er sjældent det ekstra drys salt ved middagen, men det samlede, skjulte indtag over dagen.
American Heart Association (2) anbefaler højst 2,3 gram salt dagligt og kun 1,5 gram for personer med hjerteproblemer, herunder forhøjet blodtryk.
Læs også: Svensk forgiftningssag vækker debat om koffeinens virkning
Kilder: Parade Magazine, American Heart Association (1) og American Heart Association (2).
Læs også: Er rå eller kogte havregryn sundest? Eksperter forklarer forskellen