De fleste ved, at for meget sukker ikke er godt for kroppen, men nu antyder en ny undersøgelse fra Lunds Universitet, at måden, vi indtager sukker på, kan have en stor betydning for vores hjerte.
Studiet, der har fulgt næsten 70.000 svenskere, viser, at sukkerholdige drikkevarer, som sodavand, er langt mere skadelige for hjertet end sukker fra fast føde, som for eksempel kager.
Faktisk fandt forskerne en øget risiko for alvorlige hjerteproblemer såsom slagtilfælde, hjertesvigt og atrieflimren hos personer, der ofte drikker sodavand.
Ph.d.-studerende Suzanne Janzi, der står bag undersøgelsen, forklarer, at flydende sukker giver mindre mæthed end fast føde.
Læs også: Forskere har analyseret, hvordan kimchi påvirker immunforsvaret
Det kan føre til, at folk drikker mere, end de egentlig har brug for – og dermed får en større belastning af sukker i blodet.
En kage i ny og næ kan være bedre end ingenting
Måske mere overraskende viser studiet, at de personer, der spiste mindst sukker, faktisk havde en højere risiko for hjertesygdomme.
Det kan skyldes, at nogle af dem allerede havde helbredsproblemer eller fulgte en ekstremt restriktiv kost.
Derfor konkluderer forskerne, at et moderat sukkerindtag – især fra fast føde – ikke nødvendigvis er skadeligt.
Læs også: Sådan kender du forskel på mandariner og klementiner
Flere studier er nødvendige
Selvom resultaterne er tankevækkende, understreger forskerne, at dette kun er et observationsstudie.
Det betyder, at de har fundet en sammenhæng, men ikke kan bevise, at sodavand direkte forårsager hjertesygdomme.
Er sodavand virkelig en større synder end kage?
Svaret er ikke endeligt, men indtil videre tyder det på, at hvis du vil passe på hjertet, kan det være bedre at vælge en småkage fremfor en cola.
Læs også: 47-årig mand døde efter at have spist en burger
Artiklen er baseret på informationer fra Videnskab.dk.
Læs også: Kost med polyfenoler forbindes med lavere risiko for hjertesygdomme