På de sociale medier florerer en trend, som har fået stor opmærksomhed. Det handler om at vente et par timer med dagens første kop kaffe.
Healthline har testet det i en uge for at se, om det gjorde en forskel og her er, hvad de siger.
Hvad forskningen siger
Der findes kun begrænset forskning af høj kvalitet om effekten af at udskyde morgenkaffen.
En nyere undersøgelse fra 2024 viste, at det ikke nødvendigvis hjælper mod stigning i kortisol eller mod eftermiddags energidyk.
Læs også: Denne fødevaregruppe kan være nøglen til et langt liv, viser forskning
Kortisol og koffein
Undersøgelsen fandt, at kortisolniveauet stadig stiger, når man drikker kaffe senere.
Stigningen er dog mindre hos personer, der drikker 200 mg koffein om dagen, og næsten fraværende hos dem, der drikker 300–600 mg dagligt.
Ingen ændring i døgnrytmen
Forskningen viste heller ingen tegn på, at koffein påvirker kroppens naturlige kortisolmønstre i løbet af dagen.
Ingen skade ved at ændre tidspunktet
Undersøgelsen påviste ingen skade ved at ændre tidspunktet for kaffeindtag, så det kan indtages uden større bekymringer.
Læs også: Bør du vælge citron eller lime? Her er den reelle forskel
Healthlines udgangspunkt
Sarah Choi, skribent på Healthline, plejer at stå op kl. 8.30 og drikker normalt to espressoshots indenfor en halv time efter at være vågnet.
Til forsøget udskød hun sin kaffe til kl. 10.30.
Sarahs kaffevaner
Hendes almindelige rutine giver cirka 130 mg koffein, og hun nyder kaffen iskold med havremælk og lidt ahornsirup.
Sådan følte hun sig
Hun oplevede ingen større ændringer i energi, fokus eller stressniveau. Dog følte hun sig mere træt de første par timer, indtil hun fik sin kaffe.
Læs også: Disse fødevarer indeholder mere protein end et æg
Eftermiddagens fald
Ligesom før forsøget fik hun stadig et energidyk omkring kl. 15. At udskyde kaffen ændrede altså ikke på dette.
Ville hun gøre det igen?
Nej. Hun oplevede ingen fordele, men derimod træthed om formiddagen, hvilket gik ud over hendes produktivitet.
Mulige alternativer
En måde at undgå eftermiddags energidykket på kan være at skifte kaffe ud med matcha, som har en anderledes koffeinprofil.
Ingen dokumentation
Der er ingen videnskabelig dokumentation for, at det hjælper at udskyde morgenkaffen.
Læs også: Eksperter: Så mange fiber har du brug for hver dag
For Sarah Choi gav det ingen fordele, men tidspunktet for kaffeindtag kan være en individuel præference.
Artiklen er baseret på informationer fra Healthline.com.
Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du ofte spiser majs