Forskere fra University of Hong Kong og University of Georgia har undersøgt data fra mere end 270.000 personer i den britiske database UK Biobank. Resultaterne er offentliggjort i tidsskriftet Aging og er beskrevet af SciTechDaily.
Studiet handler om aminosyren tyrosin, som findes naturligt i blandt andet kød, æg, mejeriprodukter, bønner og soja.
Stoffet bruges også ofte i energiprodukter og kosttilskud, fordi det forbindes med energi og koncentration.
Forskerne forklarer, at tyrosin hjælper kroppen med at danne signalstoffer som dopamin og adrenalin, der påvirker fokus og stress.
Læs også: Lavt B12-niveau kobles til flere knoglebrud og fald efter 50
Tidligere forskning
Tidligere dyreforsøg har vist, at lavere indtag af visse aminosyrer kan hænge sammen med længere levetid.
Andre undersøgelser har samtidig koblet høje niveauer af tyrosin til problemer med stofskiftet og insulin.
I det nye studie brugte forskerne genetiske data til at undersøge, om der kunne være en sammenhæng mellem tyrosin og levetid hos mennesker.
Forskerne understreger, at resultaterne ikke betyder, at man skal undgå proteinrig mad eller stoppe med kosttilskud.
Læs også: Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt
Størst effekt hos mænd
Da forskerne sammenlignede resultaterne, fandt de især en forbindelse mellem høje niveauer af tyrosin og kortere levetid hos mænd.
Ifølge studiet var mænd med genetisk højere niveauer af tyrosin forbundet med en gennemsnitlig levetid, der var omkring 0,9 år kortere.
Den samme klare sammenhæng blev ikke fundet hos kvinder.
Forskerne mener, at der er behov for mere forskning for at forstå, hvordan tyrosin påvirker kroppen over mange år.
Læs også: For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget
Kilder: SciTechDaily og Aging.
Læs også: 8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.