Ny forskning: Sådan bør du drikke din kaffe, hvis du vil have sundhedsfordelene

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

En ny undersøgelse giver kaffeelskere en god grund til at nyde dagens første kop – men kun hvis de drikker den på en bestemt måde.

De fleste af os drikker kaffe for at vågne om morgenen eller få et ekstra energiboost i løbet af dagen.

Men måske burde vi også tænke over, hvordan vores kaffevaner påvirker vores helbred på lang sigt.

Forskere fra Tufts University har undersøgt forbindelsen mellem kaffedrikning og dødelighed, og resultaterne viser et interessant mønster.

Undersøgelsen bygger på data fra næsten 46.000 voksne amerikanere og dækker næsten 20 års information.

Læs også: Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent

De skjulte fælder i din kaffekop

Ifølge forskerne har det nemlig stor betydning, hvordan man drikker sin kaffe. Det er ikke nok blot at hælde en sort væske i koppen og kalde det sundt.

Det handler i høj grad om, hvad man tilsætter.

Kaffe, der drikkes sort eller med meget lidt sukker og mættet fedt, er forbundet med en markant lavere risiko for tidlig død.

Faktisk viste tallene, at personer der drak 1-2 kopper sort kaffe om dagen havde op til 14 % lavere risiko for at dø – af alle årsager.

Læs også: Det du spiser i 40'erne og 50'erne afgør muligvis dit helbred senere i livet

Men så snart sukker, fløde eller søde sirupper bliver en del af opskriften, falder fordelene drastisk.

Mange af os forvandler vores kaffe til en dessert uden at tænke over det, og det kan ifølge forskerne viske den positive effekt ud.

Kun denne kaffe tæller for sundheden

Det er ikke nødvendigt at drikke enorme mængder. Faktisk gav 2-3 kopper sort kaffe det største sundhedsmæssige udbytte.

Mere end det havde ingen yderligere effekt. Og decaf gav ingen tydelig gevinst i undersøgelsen.

Læs også: Spiser du forarbejdet mad? Det kan ophobe fedt i dine muskler og slide dine knæ

Kaffe indeholder en række bioaktive stoffer, som kan være forklaringen på den sundhedsfremmende effekt.

Men hvis vi overdøver dem med sukker og fløde, mister vi fordelen.

Så næste gang du står med kaffekoppen i hånden, så tænk over, hvad du putter i. Den lille ændring kan i sidste ende gøre en stor forskel.

Artiklen er baseret på informationer fra Newswise.com.

Læs også: Spiser du granatæbler og bær? Dine tarmbakterier laver et stof der kan reparere tarmen

Læs også: Sådan kan dit humør blive påvirket, hvis du skærer ned på koffein

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Skjult betændelse kan ændre dit hjerte i årevis, før du mærker noget

Nye data fra næsten 480.000 briter kobler stress, rygning og overvægt til 43 procent højere risiko for hjerteanfald og slagtilfælde.

Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent

To nye 2026-studier kobler højt indtag af ultraforarbejdet mad til markant øget risiko for hjertesygdom.

Mange nyfødte bærer en infektion ingen opdager, og den kan koste dem hørelsen år senere

Et hospitalsprogram fangede 34 smittede babyer, som ellers ville være gået under radaren.

Nyt studie: Hjernen reagerer på hvert eneste åndedrag

Et nyt studie viser, at vores vejrtrækning hænger sammen med hjernens aktivitet.

Skjult betændelse kan ændre dit hjerte i årevis, før du mærker noget

Nye data fra næsten 480.000 briter kobler stress, rygning og overvægt til 43 procent højere risiko for hjerteanfald og slagtilfælde.

Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent

To nye 2026-studier kobler højt indtag af ultraforarbejdet mad til markant øget risiko for hjertesygdom.

Mange nyfødte bærer en infektion ingen opdager, og den kan koste dem hørelsen år senere

Et hospitalsprogram fangede 34 smittede babyer, som ellers ville være gået under radaren.