Ny forskning: Sådan bør du drikke din kaffe, hvis du vil have sundhedsfordelene

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

En ny undersøgelse giver kaffeelskere en god grund til at nyde dagens første kop – men kun hvis de drikker den på en bestemt måde.

De fleste af os drikker kaffe for at vågne om morgenen eller få et ekstra energiboost i løbet af dagen.

Men måske burde vi også tænke over, hvordan vores kaffevaner påvirker vores helbred på lang sigt.

Forskere fra Tufts University har undersøgt forbindelsen mellem kaffedrikning og dødelighed, og resultaterne viser et interessant mønster.

Undersøgelsen bygger på data fra næsten 46.000 voksne amerikanere og dækker næsten 20 års information.

Læs også: Sådan kan én avocado om dagen påvirke dit hjerte og din tarmflora

De skjulte fælder i din kaffekop

Ifølge forskerne har det nemlig stor betydning, hvordan man drikker sin kaffe. Det er ikke nok blot at hælde en sort væske i koppen og kalde det sundt.

Det handler i høj grad om, hvad man tilsætter.

Kaffe, der drikkes sort eller med meget lidt sukker og mættet fedt, er forbundet med en markant lavere risiko for tidlig død.

Faktisk viste tallene, at personer der drak 1-2 kopper sort kaffe om dagen havde op til 14 % lavere risiko for at dø – af alle årsager.

Læs også: Én skål havregryn om dagen: hvad der faktisk sker med dit kolesterol og blodsukker

Men så snart sukker, fløde eller søde sirupper bliver en del af opskriften, falder fordelene drastisk.

Mange af os forvandler vores kaffe til en dessert uden at tænke over det, og det kan ifølge forskerne viske den positive effekt ud.

Kun denne kaffe tæller for sundheden

Det er ikke nødvendigt at drikke enorme mængder. Faktisk gav 2-3 kopper sort kaffe det største sundhedsmæssige udbytte.

Mere end det havde ingen yderligere effekt. Og decaf gav ingen tydelig gevinst i undersøgelsen.

Læs også: Din gurkemejedrik kan dæmpe betændelse - men kun hvis den er lavet på én bestemt måde

Kaffe indeholder en række bioaktive stoffer, som kan være forklaringen på den sundhedsfremmende effekt.

Men hvis vi overdøver dem med sukker og fløde, mister vi fordelen.

Så næste gang du står med kaffekoppen i hånden, så tænk over, hvad du putter i. Den lille ændring kan i sidste ende gøre en stor forskel.

Artiklen er baseret på informationer fra Newswise.com.

Læs også: Sådan øger du vægten på en sund måde

Læs også: Ultraforarbejdet mad kan fremskynde din hjernes aldring - og effekten er målbar

Andre Artikler

Nyresygdom giver sjældent symptomer: 7 tegn du bør kende alligevel

Kronisk nyresygdom rammer op mod hver tiende voksne dansker, men de fleste opdager det aldrig i tide.

Sådan kan én avocado om dagen påvirke dit hjerte og din tarmflora

Et stort amerikansk forsøg tegner et mere nuanceret billede end den populære sundhedsfortælling.

9 tegn på en underaktiv skjoldbruskkirtel, som mange forveksler med aldring

Symptomerne kommer snigende, og de lægges ofte til side som almindelig alderdom.

Én skål havregryn om dagen: hvad der faktisk sker med dit kolesterol og blodsukker

Både FDA og EFSA har godkendt en konkret dosis havrefiber som kolesterolsænkende. Her er tallene.

Nyresygdom giver sjældent symptomer: 7 tegn du bør kende alligevel

Kronisk nyresygdom rammer op mod hver tiende voksne dansker, men de fleste opdager det aldrig i tide.

Sådan kan én avocado om dagen påvirke dit hjerte og din tarmflora

Et stort amerikansk forsøg tegner et mere nuanceret billede end den populære sundhedsfortælling.

9 tegn på en underaktiv skjoldbruskkirtel, som mange forveksler med aldring

Symptomerne kommer snigende, og de lægges ofte til side som almindelig alderdom.