Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Et forskerhold fra det franske CNRS har undersøgt, hvordan hukommelse dannes hos frugtfluer, skriver infobae.

Studiet er offentliggjort i Nature og bygger på forsøg med lugt og elektriske stimuli.

Fluerne blev trænet til at forbinde en bestemt duft med en ubehagelig oplevelse.

Forskerne målte derefter, hvordan bestemte nerveceller reagerede under og efter læring.

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, hvis du drikker rødbedejuice regelmæssigt

De fandt, at en særlig type neuroner, kaldet Gr43a, var aktive i flere situationer end forventet, også under negativ læring.

Ændret reaktion

Normalt reagerer disse neuroner kun på sukker, når fluerne er sultne. Men efter gentagne læringsforløb med pauser ændrede dette sig.

Fluerne viste en midlertidig tilstand, hvor neuronerne opførte sig, som om de stadig manglede energi, selv når de havde spist.

Forskerne brugte genetiske metoder til at slukke for neuronerne. Når det skete efter læring, blev langtidshukommelsen ikke dannet.

Læs også: Ny behandling kan gøre mineraler i fuldkorn lettere at optage

Betydning af kost

Forsøgene viste også, at typen af føde havde betydning. Kun sukker eller glukose førte til stabil hukommelse, mens fedt ikke havde samme effekt.

Det tyder på en tæt forbindelse mellem ernæring og hjernens evne til at lagre minder.

Resultaterne peger samlet på, at sukker spiller en afgørende rolle i dannelsen af langtidshukommelse under bestemte betingelser.

Samtidig understreger forskerne, at resultaterne kun gælder frugtfluer og skal undersøges videre i andre organismer.

Læs også: Drikker du sukkerfri sodavand dagligt? Det kan accelerere din kognitive aldring

Kilder: Infobae og Nature.

Læs også: Efter 65 år ændrer kroppens behov sig – sådan bør du spise

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

8 tegn på lavt testosteron hos mænd, som let forveksles med normal aldring

Testosteron falder cirka 1 procent om året efter 30-årsalderen, men vedvarende symptomer er ikke bare aldring.

Bare 20 minutters træning kan beskytte din hukommelse efter en dårlig nat

20 minutter på cyklen holdt hukommelsen intakt lige så godt som en 90-minutters lur.

Lader du din laptop hvile på huden? Det kan efterlade permanente mærker

Læger advarer nu efter, at en drengs daglige laptop-brug gav ham et udslæt på maven.

Sådan kan du give dit barn mere lyst til at læse

Danske elevers niveau i læsning er faldet markant. Ifølge PISA 2025 ligger danske elever nu på det laveste...

8 tegn på lavt testosteron hos mænd, som let forveksles med normal aldring

Testosteron falder cirka 1 procent om året efter 30-årsalderen, men vedvarende symptomer er ikke bare aldring.

Bare 20 minutters træning kan beskytte din hukommelse efter en dårlig nat

20 minutter på cyklen holdt hukommelsen intakt lige så godt som en 90-minutters lur.

Lader du din laptop hvile på huden? Det kan efterlade permanente mærker

Læger advarer nu efter, at en drengs daglige laptop-brug gav ham et udslæt på maven.