Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Et forskerhold fra det franske CNRS har undersøgt, hvordan hukommelse dannes hos frugtfluer, skriver infobae.

Studiet er offentliggjort i Nature og bygger på forsøg med lugt og elektriske stimuli.

Fluerne blev trænet til at forbinde en bestemt duft med en ubehagelig oplevelse.

Forskerne målte derefter, hvordan bestemte nerveceller reagerede under og efter læring.

Læs også: Kilden til koffein kan være afgørende for hjertets sundhed, viser ny forskning

De fandt, at en særlig type neuroner, kaldet Gr43a, var aktive i flere situationer end forventet, også under negativ læring.

Ændret reaktion

Normalt reagerer disse neuroner kun på sukker, når fluerne er sultne. Men efter gentagne læringsforløb med pauser ændrede dette sig.

Fluerne viste en midlertidig tilstand, hvor neuronerne opførte sig, som om de stadig manglede energi, selv når de havde spist.

Forskerne brugte genetiske metoder til at slukke for neuronerne. Når det skete efter læring, blev langtidshukommelsen ikke dannet.

Læs også: Kai Trump fortæller, hvad hun spiser for at holde sig i form

Betydning af kost

Forsøgene viste også, at typen af føde havde betydning. Kun sukker eller glukose førte til stabil hukommelse, mens fedt ikke havde samme effekt.

Det tyder på en tæt forbindelse mellem ernæring og hjernens evne til at lagre minder.

Resultaterne peger samlet på, at sukker spiller en afgørende rolle i dannelsen af langtidshukommelse under bestemte betingelser.

Samtidig understreger forskerne, at resultaterne kun gælder frugtfluer og skal undersøges videre i andre organismer.

Læs også: Sådan kan C vitamin og kollagen påvirke din hud, når du tager dem sammen

Kilder: Infobae og Nature.

Læs også: Ny rapport: Hver tredje person har ikke råd til sund kost

Andre Artikler

Hun spiste sardiner hver dag i en uge – sådan reagerede huden

Kan en dåse sardiner erstatte en omfattende hudplejerutine?En skribent testede i en uge, om daglige sardiner kunne gøre...

To nye behandlinger skal hjælpe patienter med sjældne blodkræftformer

Ny beslutning kan give håb til patienter med sjældne kræftformer.

Kilden til koffein kan være afgørende for hjertets sundhed, viser ny forskning

Ny forskning viser, at koffein ikke påvirker hjertet på samme måde.

Kai Trump fortæller, hvad hun spiser for at holde sig i form

Kai Trump løfter sløret for de kostvaner, der hjalp hende tilbage i topform.

Hun spiste sardiner hver dag i en uge – sådan reagerede huden

Kan en dåse sardiner erstatte en omfattende hudplejerutine?En skribent testede i en uge, om daglige sardiner kunne gøre...

To nye behandlinger skal hjælpe patienter med sjældne blodkræftformer

Ny beslutning kan give håb til patienter med sjældne kræftformer.

Kilden til koffein kan være afgørende for hjertets sundhed, viser ny forskning

Ny forskning viser, at koffein ikke påvirker hjertet på samme måde.