Ny trend: Derfor spiser alle pludselig hytteost

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Det er svært at overse, at hylderne med hytteost i supermarkederne bliver tømt hurtigere end nogensinde før. Faktisk er salget af hytteost steget i juni måned med imponerende 32 procent i løbet af 12 uger sammenlignet med samme periode sidste år. Men hvorfor er danskerne pludselig blevet så vilde med denne klumpede, proteinrige ost?

Tidens tendenser
Hytteostens popularitet er ikke helt uden grund. Med sit høje proteinindhold og lave fedt- og kalorieindhold rammer den lige ned i tidens sundhedstendenser. Folk er mere bevidste om, hvad de spiser, og søger efter fødevarer, der både er sunde og nemme at tilberede. Hytteost opfylder begge disse krav til perfektion.

Hannibal Hoff, videnschef hos Madkulturen, forklarer, at hytteost er ideel til det moderne køkken, hvor sundhed og enkelhed er i højsædet. Han understreger også, at de hurtige og enkle opskrifter med hytteost passer perfekt til en travl hverdag.

Årsagen til populariteten
Men hvad er den egentlige årsag til hytteostens nyfundne popularitet? Hvis du kaster et blik på sociale medier som TikTok og Instagram, vil du opdage, at hytteost har fået sin egen plads i rampelyset.

Hashtagget #cottagecheese er fyldt med kreative opskrifter, der har fanget millioner af menneskers opmærksomhed og nogle af opskrifterne er endda gået viralt. Særligt opskrifter på hytteost-wraps, røræg med hytteost og hytteost-cheesecake er blevet hits, der har inspireret mange til at prøve kræfter med denne alsidige ingrediens.

Læs også: Forskere afslører ny vej til kræftmedicin, der kan redde millioner

Artiklen er baseret på informationer fra DR.

Læs også: Ny diæt overrasker forskere: Slår medicin mod irritabel tyktarm

Andre Artikler

Forskere afslører ny vej til kræftmedicin, der kan redde millioner

Guava kan vise sig at være mere end en eksotisk frugt på morgenbordet. Nye forskningsresultater afslører, at molekyler...

Sådan stopper du en forkølelse, før den begynder

Når du mærker de første tegn på en kildrende hals, begyndende træthed eller en lettere snue, er det...

Ny diæt overrasker forskere: Slår medicin mod irritabel tyktarm

Et nyt svensk studie kaster lys over en overraskende effektiv diæt mod irritabel tyktarm.Over 70 procent oplevede...

Forskere finder uventet sammenhæng med spontane aborter

Mange af os har dem i kroppen uden at vide det. Forskere er nu begyndt at undersøge, hvad der kan ske, når niveauerne bliver for høje.

Forskere afslører ny vej til kræftmedicin, der kan redde millioner

Guava kan vise sig at være mere end en eksotisk frugt på morgenbordet. Nye forskningsresultater afslører, at molekyler...

Sådan stopper du en forkølelse, før den begynder

Når du mærker de første tegn på en kildrende hals, begyndende træthed eller en lettere snue, er det...

Ny diæt overrasker forskere: Slår medicin mod irritabel tyktarm

Et nyt svensk studie kaster lys over en overraskende effektiv diæt mod irritabel tyktarm.Over 70 procent oplevede...