Solsikkeolie har bedst af at stå et sted med en stabil temperatur mellem 5 og 20 grader.
Eksperter fraråder til mediet Vakaru Ekspresas, at olien fryses ned eller udsættes for store temperaturskift. Det kan påvirke både kvalitet og holdbarhed.
Derfor bør flasken ikke stå tæt på komfur, radiator eller andre varmekilder.
Mørke er vigtigt
Lys kan også være et problem. Ifølge eksperter begynder solsikkeolie hurtigere at oxidere, når den står fremme i lys.
Læs også: Disse frugter kan være gode for dit hjerte
Det betyder, at olien langsomt mister kvalitet. Derfor anbefales det at opbevare den i et mørkt skab.
Et køkkenskab væk fra varme er ofte den bedste løsning i hverdagen.
Køleskab er også en mulighed
Nogle vælger at opbevare solsikkeolie i køleskabet. Eksperter peger på, at den nederste hylde kan være et godt sted efter åbning.
Det vigtigste er dog ikke selve placeringen, men at olien står mørkt og ved en stabil temperatur.
Læs også: Sådan kan det påvirke nyrerne, hvis du drikker mørk sodavand hver dag
Hvis solsikkeolie opbevares forkert over længere tid, kan den i værste fald udvikle skadelige stoffer som følge af oxidation.
Kilder: Vakaru Ekspresas.
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.