Mandler er ikke kun en nem snack, men også forbundet med sundhedsmæssige fordele.
Forskning peger ifølge VeryWell Health især på en positiv effekt på blodtrykket ved regelmæssigt indtag.
Højt blodtryk er en alvorlig risikofaktor
Forhøjet blodtryk øger risikoen for blandt andet hjerteanfald, slagtilfælde og nyresygdom.
Effekt på blodtrykket
Flere videnskabelige studier viser, at et regelmæssigt indtag af mandler kan sænke blodtrykket, især det diastoliske blodtryk, som er det nederste tal.
Læs også: Det siger forskningen om olivenolie og citron om morgenen
Magnesium og kalium
Disse mineraler i mandler hjælper med at udvide blodkarrene, hvilket bidrager til et lavere blodtryk.
Sunde fedtstoffer
Mandler indeholder umættede fedtstoffer, som fremmer produktionen af nitrogenoxid, der hjælper blodkarrene med at slappe af.
E-vitamin reducerer stress i kroppen
E-vitamin fungerer som antioxidant og mindsker oxidativt stress, som ellers kan føre til snævrere blodkar.
Analyse fra 2020
En gennemgang af 16 studier med over 1.000 deltagere publiceret i Complementary Therapies in Medicine viste, at mandler i gennemsnit sænkede det diastoliske blodtryk med 1,3 mmHg.
Læs også: Forskere ser nærmere på mulig sammenhæng mellem B12 og kræft
Effekt ved lavere dosis
Studiet fra 2020 viste også, at personer med lavt systolisk blodtryk oplevede forbedringer, selv ved en mindre mængde mandler.
Analyse fra 2022
En analyse af 26 studier med over 1.700 deltagere publiceret i Phytotherapy Research bekræftede, at mandler har en tydelig effekt på at sænke det diastoliske blodtryk.
Fibre påvirker tarmbakterier
Fibrene i mandler fremmer gode tarmbakterier, som producerer stoffer, der kan være med til at sænke blodtrykket, viser et studie offentliggjort i Current Hypertension Reports.
Øger mæthedsfornemmelsen
Indholdet af protein, fedt og fibre gør mandler mættende, hvilket kan hjælpe med vægttab, viser et studie publiceret i Nutrients, og kan dermed indirekte sænke blodtrykket.
Læs også: De fleste spiser tomater forkert – sådan får du mere ud af deres næringsstoffer
Lavt saltindhold
Mandler indeholder naturligt meget lidt salt, hvilket er vigtigt, da højt saltindtag kan øge blodtrykket.
Forbedrer kolesterolniveauer
Mandler kan sænke LDL kolesterol og triglycerider, hvilket reducerer ophobning i blodkarrene og støtter et sundt blodtryk.
Kost spiller en vigtig rolle
Livsstilsændringer, herunder kost, er centrale i både forebyggelse og behandling af forhøjet blodtryk.
DASH-diæten
DASH-diæten anbefaler blandt andet nødder, frugt og grønt samt begrænset saltindtag for at sænke blodtrykket.
Læs også: Føler du dig træt efter måltider? Så skal du prøve æblecidereddike
Mandler passer ind
Mandler indeholder mange af de næringsstoffer, som kendetegner DASH-diæten, og har samtidig et lavt indhold af salt og mættet fedt.
Anbefalet mængde mandler
Forskning peger på, at cirka 35 mandler kan give sundhedsmæssige fordele.
Vælg usaltede varianter
Det anbefales at vælge usaltede eller let saltede mandler for at holde saltindtaget nede.
Vær opmærksom på allergi
Personer med nøddeallergi bør undgå mandler, da de er en træ nød.
Læs også: Forskere fremhæver algeolie som en vigtig kilde til omega-3
Kilder: Verywell Health, Complementary Therapies in Medicine, Phytotherapy Research, Current Hypertension Reports og Nutrients.