Det påvirker både fordøjelsen og energiniveauet at spise mere, end kroppen har brug for.
Effekterne kan mærkes hurtigt, men kan også få betydning på længere sigt, hvis det sker ofte, skriver EatingWell.
Maven udvider sig
Når du spiser, bliver maven større for at kunne rumme maden.
Hvis du spiser for meget, kan den blive strakt ud over sin normale kapacitet, hvilket giver en ubehagelig følelse af at være alt for mæt.
Læs også: Det siger forskningen om olivenolie og citron om morgenen
Ubehag i fordøjelsen
En meget stor mængde mad kan give tryk og ubehag, når maden bevæger sig videre fra maven til tyndtarmen.
Risiko for refluks
Store måltider kan føre til, at mavesyre bevæger sig op i spiserøret. Det kan give en brændende fornemmelse og en sur smag i munden.
Dårligere søvn
Hvis man spiser meget tæt på sengetid, kan det forværre refluks og gøre det sværere at sove.
Følelse af træthed
Når kroppen skal fordøje store mængder mad, bruger den ekstra energi på det. Det kan føre til, at man føler sig tung og søvnig.
Læs også: Forskere ser nærmere på mulig sammenhæng mellem B12 og kræft
Blodsukkeret stiger
Et stort måltid, især med mange kulhydrater, kan få blodsukkeret til at stige markant.
Insulin bliver aktiveret
Når blodsukkeret stiger, frigiver kroppen insulin, som hjælper med at transportere sukker ind i cellerne.
Overskydende energi lagres som fedt
Hvis kroppen ikke kan lagre mere energi i lever og muskler, bliver resten omdannet og lagret som fedt.
Risiko for leptinresistens
Ved gentagen overspisning kan kroppen blive mindre følsom over for hormonet leptin, som normalt signalerer mæthed til hjernen, viser en undersøgelse publiceret i Frontiers in Endocrinology.
Læs også: De fleste spiser tomater forkert – sådan får du mere ud af deres næringsstoffer
Øget appetit
Når leptinsignalet ikke fungerer korrekt, kan det føre til, at man fortsætter med at føle sig sulten og spiser mere.
Vægtøgning over tid
Hvis man ofte indtager flere kalorier, end man forbrænder, vil det på sigt føre til vægtøgning.
Større mavekapacitet
Regelmæssig overspisning kan få maven til at tilpasse sig større mængder mad, hvilket gør, at man skal spise mere for at føle sig mæt.
Risiko for insulinresistens
Hyppig overspisning kan gøre kroppens celler mindre følsomme over for insulin, hvilket holder blodsukkeret højt.
Læs også: Føler du dig træt efter måltider? Så skal du prøve æblecidereddike
Øget risiko for sygdomme
Langvarig påvirkning af blodsukker og insulin kan øge risikoen for fedme og type 2-diabetes.
Små ændringer kan hjælpe
At spise langsommere, være opmærksom på mæthed og fordele måltider jævnt over dagen kan reducere tendensen til at overspise.
Håndtering efter overspisning
Let aktivitet som en gåtur, at holde sig oprejst og undgå kulsyreholdige drikke kan lindre ubehag efter et stort måltid.
Kilder: EatingWell og Frontiers in Endocrinology.
Læs også: Forskere fremhæver algeolie som en vigtig kilde til omega-3