Sundere og billigere taco – sådan gør du!

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Taco er en favorit hos mange danskere – og med god grund! Det er nemt, lækkert og kan varieres i det uendelige.

Men vidste du, at du nemt kan gøre din taco både sundere og billigere? Her får du nogle nemme tricks uden at gå på kompromis med smagen.

Skift kødet ud med magere alternativer

Foto Shutterstockcom

I stedet for traditionel oksekød, så prøv med hakket kylling.

Det er sundere, har mindre fedt og giver en lettere fornemmelse i kroppen – uden at miste den velkendte tacosmag.

Læs også: Prøv en lækker vandmelonssandwich i dag og drop brødet

Lav din egen guacamole

Foto Shutterstockcom

Færdiglavet guacamole indeholder ofte meget lidt avocado og en masse tilsætningsstoffer.

Brug modne avocadoer, lidt lime, hvidløg og salt – så får du en frisk, smagfuld og sund version helt uden unødvendige ingredienser.

Drop færdiglavet tacosauce

Foto Shutterstockcom

Tacosaus fra glas er ofte fuld af sukker og konserveringsmidler.

Lav i stedet din egen tomatsalsa eller prøv noget anderledes for at give tacoen et nyt, lækkert twist.

Læs også: Du laver salat forkert, hvis du ikke har prøvet denne kombi

Brug kinakål som tacoskaller

Foto Shutterstockcom

I stedet for tacoskaller eller tortillas kan du bruge sprøde blade af kinakål.

De giver et dejligt crunch og et friskt pust til retten – samtidig med at du sparer kalorier og penge.

Tilføj en simpel kålsalat

Foto Shutterstockcom

En frisk kålsalat er det perfekte tilbehør til taco. Den er billig, sund og nem at lave – og så kan den holde sig længe i køleskabet, så du kan nyde den i flere dage.

Prøv hjemmelavede tortillas

Foto Shutterstockcom

Lav dine egne tortillas derhjemme – fx med sød kartoffel eller fuldkornsmel.

Læs også: Sprød broccoli med honning og valnødder – perfekt til grillen

De smager fantastisk og indeholder færre tilsætningsstoffer end de færdigkøbte versioner.

Mix dit eget tacokrydderi

Foto Shutterstockcom

Slip for skjulte sukkerstoffer og for meget salt ved at lave dit eget tacokrydderi.

Brug krydderier som paprika, spidskommen, hvidløgspulver og chili – og opbevar det i et glas, så det altid er klar.

Prøv en kødfri blomkålstaco

Foto Shutterstockcom

Vil du spise mindre kød? Rist blomkålsbuketter med tacokrydderi i ovnen – det smager fantastisk og giver en dejlig sprødhed.

Læs også: Kog ris som en mesterkok: Et hemmeligt trick gør forskellen

Server det i tortillas eller kinakål med dit yndlingsfyld.

Brug rester som fyld

Foto Shutterstockcom

Taco er den perfekte ret til at få brugt rester fra køleskabet. Har du lidt grøntsager, ris, bønner eller kylling til overs? Smid det i tacoen!

Det mindsker madspild, sparer penge og gør retten endnu mere alsidig.

Gør det til en vane

Foto Shutterstockcom

Ved at indføre bare nogle af disse byttetricks, får du en ret, der både er sundere, billigere og mindst lige så lækker.

Læs også: Disse sunde pestosnegle bliver din næste picnics favorit

Det kræver ikke meget, men gør en stor forskel i både smag og sundhed.

Artiklen er baseret på informationer fra Frukt.no.

Andre Artikler

Pas på! Disse skjulte tegn på diabetes, må du aldrig ignorere!

Mange mennesker forveksler de første tegn på diabetes med almindelige småskavanker.Her får du et hurtigt overblik over...

Genial søvnhack: Farens trick kan få børn til at sove på 15 minutter

Hvis du kæmper med lange putterutiner og rastløse småbørn, er dette simple trick måske din redning. En far...

Populær smertestillende pille kan øge din risiko for at udvikle demens med 29 procent

Millioner sluger denne pille mod smerter uden at ane, at den kan øge risikoen for demens betydeligt.

De mest venlige mennesker er ofte de mest ensomme – her er hvorfor

Man skulle tro, at venlighed automatisk skaber stærke relationer. Alligevel går mange omsorgsfulde og rare mennesker rundt med...

Pas på! Disse skjulte tegn på diabetes, må du aldrig ignorere!

Mange mennesker forveksler de første tegn på diabetes med almindelige småskavanker.Her får du et hurtigt overblik over...

Genial søvnhack: Farens trick kan få børn til at sove på 15 minutter

Hvis du kæmper med lange putterutiner og rastløse småbørn, er dette simple trick måske din redning. En far...

Populær smertestillende pille kan øge din risiko for at udvikle demens med 29 procent

Millioner sluger denne pille mod smerter uden at ane, at den kan øge risikoen for demens betydeligt.