Ernæring
Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer
Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.
Ernæring
Gode alternativer til pasta, der passer perfekt til kødsovs
Kødsovs behøver ikke altid at blive serveret med pasta.Her er en række alternativer fra Shape, som kan...
Diæter
Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends
En almindelig grøntsag er blevet et sundhedsfænomen, men forskerne maner til besindighed.
Diæter
Sådan kan sellerijuice påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag
Sellerijuice har fået stor opmærksomhed som en del af en sund livsstil. Artiklen peger på en række mulige...
Ernæring
Lavt sukkerindtag i de første leveår kobles til lavere demensrisiko
Ny forskning tyder på, at et lavt sukkerindtag i de første leveår kan hænge sammen med en lavere risiko for demens senere i livet.
Ernæring
Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer
Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.
Ernæring
Gode alternativer til pasta, der passer perfekt til kødsovs
Kødsovs behøver ikke altid at blive serveret med pasta.Her er en række alternativer fra Shape, som kan...
Diæter
Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends
En almindelig grøntsag er blevet et sundhedsfænomen, men forskerne maner til besindighed.
Diæter
Sådan kan sellerijuice påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag
Sellerijuice har fået stor opmærksomhed som en del af en sund livsstil. Artiklen peger på en række mulige...
Alarmerende undersøgelse: Halvdelen af danskerne spiser ikke grøntsager
En ny undersøgelse afslører, at kun 55 % af danskerne spiser grøntsager hver dag. Dette er lavere end forventet, især i en tid, hvor der er stort fokus på sund kost. Særligt et køn og en aldersgruppe skiller sig ud.
Du gætter aldrig, hvor sunde æbler egentlig er
Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.
Mikroovnen: Sandheden om stråling
Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.
Mikroovnen kan give kræft
Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder
Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det
Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...
Er det sundt at opvarme din mad i mikroovnen?
Mange er bekymrede for, om mikroovnen ødelægger de værdifulde næringsstoffer i maden. Vi hører ofte, at genopvarmning eller madlavning i mikroovnen kan være en hurtig løsning, men er det egentlig en sund måde at tilberede vores måltider på?