Aftensmad

Forårsfrisk aftensmad: Lun quinoasalat med grillede grøntsager og cremet urtedressing

Foråret bringer friske, sprøde grøntsager, der er perfekte til en sund og let aftensmad. Denne opskrift kombinerer sæsonens bedste råvarer med proteinrig quinoa og en smagfuld urtedressing.Ingredienser (2-3 personer)Grillede...

Frisk forårssalat med grillede asparges, jordbær og citrusdressing

Den er ideel som en let frokost eller som tilbehør til en grillmiddag.

Denne asiatiske agurkesalat går viralt på TikTok – her er opskriften

Med en perfekt balance mellem syrligt, sødt, salt og stærkt er den både nem at lave og uimodståelig.

Virale hytteost pizzaboller fra TikTok – dem skal du prøve!

De her hytteost-pizzaboller har taget TikTok med storm – og så kan du nyde dem uden dårlig samvittighed!

Uimodståelig cremet laks med spinat og hvidløg

Denne cremede lakseret er smækfyldt med smag, protein og sunde fedtsyrer – og så tager den under 30 minutter at lave.

Forårsfrisk aftensmad: Lun quinoasalat med grillede grøntsager og cremet urtedressing

Foråret bringer friske, sprøde grøntsager, der er perfekte til en sund og let aftensmad. Denne opskrift kombinerer sæsonens bedste råvarer med proteinrig quinoa og en smagfuld urtedressing.Ingredienser (2-3 personer)Grillede...

Frisk forårssalat med grillede asparges, jordbær og citrusdressing

Den er ideel som en let frokost eller som tilbehør til en grillmiddag.

Denne asiatiske agurkesalat går viralt på TikTok – her er opskriften

Med en perfekt balance mellem syrligt, sødt, salt og stærkt er den både nem at lave og uimodståelig.

Virale hytteost pizzaboller fra TikTok – dem skal du prøve!

De her hytteost-pizzaboller har taget TikTok med storm – og så kan du nyde dem uden dårlig samvittighed!

Sorte ris: Den hemmelige superfood til din salat

Det er på tide at prøve sorte ris, hvis du endnu ikke har smagt dem. Ikke alene smager de fantastisk, men de er også de sundeste ris, du kan vælge. Her får du en lækker opskrift på en sort rissalat med crunch.

Lækre bagte rosenkål: Din nye C-vitamin kilde

De sprøde og smagfulde bagte rosenkål kan booste dit indtag af C-vitamin, og derigennem styrke dit immunsystem og beskytte dig mod sygdomme.

5 overraskende lækre måder at bruge kikærter på

Kikærter er en skjult perle i køkkenet, og hvis du endnu ikke har opdaget deres alsidighed, så er det nu, du skal begynde! 

Skift den usunde bearnaise ud med blomkålsbearnaise

Elsker du en god gang bearnaisesauce, men vil gerne undgå de unødvendige kalorier? Så er der gode nyheder! Du kan nemlig nemt lave en sund og velsmagende version baseret på blomkål. 

Udnyt super rodfrugten og prøv disse vegetarfrikadeller

Mange forbinder måske knoldselleri med kraftige supper og tunge vinterretter, men den har meget mere at byde på. Prøv denne superfood i vores opskrift på vegetarfrikadeller, som både er sunde og smager fantastisk.

Rødt kød øger kræftrisikoen – Skift til vegetar bolognese

Kød er en elsket del af mange af danskernes kost, men flere studier viser, at især rødt kød kan øge risikoen for kræft. Derfor er det en god idé at tænke over alternativer til kødbaserede retter. Prøv for eksempel denne smagfulde vegetar bolognese med squashspaghetti.