Denne powergrød giver dig energi til hele dagen

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Leder du efter den perfekte start på dagen, der kan give dig energi til både arbejde, træning og alt det midt imellem? Så er denne powergrød med rødbede måske løsningen for dig!

Superrodfrugten
Udover den smukke farve, som rødbeden giver, er den også sund og lækker. Rødbeden har et højt indhold af B- og C-vitaminer, hvilket giver dig et vitaminboost. Kombineret med banan, bær og hampefrø får du en sund og mættende morgenmad. Her får du opskriften fra bogen ‘Grøn mad – grøn energi’ af Johanne Mosgaard, som du nemt kan lave på de travle morgener.

1 portion.

Ingredienser

  • 1 dl havregryn
  • 2 dl mælk (eller plantemælk)
  • 1 frisk rødbede (eller 1 tsk rødbedepulver)
  • 1 knivspids salt
  • 1 banan, skåret i skiver
  • Friske bær (fx blåbær eller hindbær)
  • 1 spsk mandelsmør
  • 1 spsk afskallede hampefrø

Fremgangsmåde

Læs også: Frisk og sund forårsmorgenmad: Græsk yoghurt med honningristede nødder og bær

  1. Riv rødbeden.
  2. Kom havregryn, mælk, rødbede (eller rødbedepulver) og salt i en gryde.
  3. Bring det hele i kog, og skru derefter ned til middel varme.
  4. Lad grøden simre i 5 minutter, mens du rører rundt.
  5. Anret grøden med bananskiver, friske bær, mandelsmør og afskallede hampefrø.

Artiklen er baseret på informationer fra Magasinet Helse.

Læs også: Disse morgenmadsfejl kan sabotere dit vægttab

Andre Artikler

Farlig virus eksploderer i Europa – børn er i størst risiko

Europa står over for den største sundhedskrise i årtier, og sygdommen, der er på fremmarch, er ikke ny – tværtimod.

Madvarer, der næsten aldrig bliver for gamle – har du dem i dit køkken?

Der er nogle fødevarer, som kan holde sig friske i årevis – ja, endda årtier – hvis de...

Drikker du for meget koffein? Se hvor meget der gemmer sig i dine yndlingsdrikke

Kaffe om morgenen, te om eftermiddagen og måske en energidrik i ny og næ? Koffein er en fast...

Frisk og sund forårsmorgenmad: Græsk yoghurt med honningristede nødder og bær

Foråret er fyldt med friske bær, sprøde nødder og lette, nærende ingredienser.

Farlig virus eksploderer i Europa – børn er i størst risiko

Europa står over for den største sundhedskrise i årtier, og sygdommen, der er på fremmarch, er ikke ny – tværtimod.

Madvarer, der næsten aldrig bliver for gamle – har du dem i dit køkken?

Der er nogle fødevarer, som kan holde sig friske i årevis – ja, endda årtier – hvis de...

Drikker du for meget koffein? Se hvor meget der gemmer sig i dine yndlingsdrikke

Kaffe om morgenen, te om eftermiddagen og måske en energidrik i ny og næ? Koffein er en fast...