Tag: Kød

Sådan finder du den bedste kylling i supermarkedet

Kylling er en fast del af mange menneskers kost, men små detaljer, som ofte bliver overset, kan have betydning for kvaliteten.

Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere

Ny forskning undersøger forskellen mellem oksekød og kylling i kosten hos personer med prædiabetes.

Hvor usundt er forarbejdet kød egentlig? Nyt studie giver et mere nuanceret svar

Forarbejdet kød bliver ofte forbundet med sundhedsrisici. Ny forskning peger dog på et mere nuanceret billede.

Så længe kan du opbevare dit kød i fryseren

Din fryser har en grænse for, hvor længe kød kan holde.

Nyt studie: Lørdagsbøffen kan mindske risikoen for demens

Et stort studie peger på uventede sammenhænge mellem kost og hjernens sundhed.

Studie af 1,8 millioner finder både lavere og højere kræftrisiko afhængigt af kost

En stor international undersøgelse ser på sammenhængen mellem kost og kræft. Resultaterne giver nye indsigter, men forskere opfordrer også til forsigtighed.