Stoffet er allerede almindeligt i drikkevand, vin, øl, te, kaffe, korn, frugt og grønt.
Nu vurderer EU’s eksperter, at grænsen for, hvor meget kroppen bør tåle om dagen, har været sat markant for højt.
EU’s fødevaresikkerhedsmyndighed EFSA sænkede i juli 2026 den acceptable daglige indtagelse af trifluoreddikesyre (TFA) fra 0,05 til 0,014 milligram pr. kilo kropsvægt om dagen.
Det er 3,5 gange lavere end den grænseværdi, der har været gældende siden 2017.
Læs også: Kimchi-bakterie fangede 87 procent af nanoplast i laboratoriet, og musene skilte sig af med mere
Samtidig satte EFSA en ny akut referencedosis på 0,07 milligram pr. kilo kropsvægt.
Baggrunden er ny evidens fra dyreforsøg, der viser at TFA påvirker niveauet af thyroxin, et hormon fra skjoldbruskkirtlen, som blandt andet styrer stofskiftet og fosterets udvikling.
EFSA-vurderingen peger også på mulige skader på reproduktionen og på fostres udvikling.
Hvad er TFA og hvor kommer det fra?
TFA er et evighedskemikalie fra PFAS-familien. Det opstår, når visse fluorholdige stoffer nedbrydes, og det bliver liggende i jord og vand i lang tid.
Læs også: Så meget hurtigere ældes unge end den forrige generation
Kilderne er ifølge EFSA industrigasser, kølemidler i klimaanlæg og biler, visse lægemidler og en række sprøjtemidler med en trifluormethyl-gruppe i molekylet.
En dansk undersøgelse fra Miljøstyrelsen og GEUS fra december 2024 fandt, at syv sådanne pesticider brydes ned til TFA i dansk landbrugsjord.
De mest ydende er fluopyram, fluazinam og diflufenican, alle svampe- eller ukrudtsmidler, som er brugt bredt i konventionelt landbrug.
Danmark er allerede berørt
TFA er ikke et fremtidsproblem herhjemme.
Læs også: Gris holdt ham i live i ni måneder - og han fik siden en menneskelig donornyre
Stoffet blev i perioden 2021-2024 påvist i 902 drikkevandsboringer, svarende til cirka 40 procent af de undersøgte boringer, oplyser Miljøministeriet i en pressemeddelelse fra august 2026.
Danmark har fastsat en sundhedsbaseret grænseværdi for TFA i drikkevand på 9 mikrogram pr. liter.
Miljøstyrelsen har allerede trukket 33 pesticidprodukter tilbage, fordi de brydes ned til TFA i mængder over gældende krav.
I august 2026 allokerede ministeriet 1,8 millioner kroner til at få undersøgt yderligere fem sprøjtemidler, blandt andet insektmidlet lambda-cyhalothrin.
Læs også: For første gang overlever 70 procent af alle kræftpatienter i mindst fem år
Miljøminister Maria Reumert Gjerding oplyste ved samme lejlighed, at hun frygter, at også de fem nye stoffer danner TFA i landbrugsjorden.
Hvad EFSA’s stramning betyder i praksis
De nye grænseværdier er et vurderingsgrundlag, ikke i sig selv et forbud.
Det er nu op til Europa-Kommissionen og medlemslandene at omsætte tallene i pesticidgodkendelser og maksimale restværdier i fødevarer.
EFSA understreger, at der stadig er huller i evidensen, blandt andet omkring langtidstoksicitet, kræftrisiko og påvirkning af immunsystemet hos fostre og børn.
Læs også: Kong Harald er gået bort
Myndigheden arbejder sammen med EU’s kemikalieagentur ECHA videre med spørgsmålet, og resultater ventes i løbet af sommeren 2027.
Fødevarestyrelsen har foreløbig ikke udmeldt nye kostanbefalinger, og en normal dansk kost vurderes ud fra Miljøstyrelsens tidligere analyser ikke at bringe voksne op i nærheden af sundhedsskadelige niveauer.
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.