Kokosvand indeholder en naturlig kombination af elektrolytter som natrium, kalium og magnesium.
Disse stoffer hjælper kroppen med at opretholde væskebalancen, især når man mister meget væske under varme forhold, ved sygdom eller efter hård fysisk træning.
Mange bruger kokosvand som et alternativ til sportsdrikke, fordi det er en naturlig kilde til hydrering med lavt sukkerindhold og uden kunstige tilsætningsstoffer.
Selvom kokosvand er sundt, viser forskningen ingen dokumenteret optimal tidspunkt for indtagelse.
Læs også: Kan børn leve sundt uden kød? Forskningen giver svar
Det betyder, at det ikke har større effekt at drikke det om morgenen end senere på dagen.
Efter træning eller sygdom
Efter intens motion mister kroppen ikke kun vand, men også elektrolytter gennem sved. Her kan kokosvand hjælpe med at genoprette balancen.
For at udnytte denne effekt mest effektivt anbefales det at drikke kokosvand indenfor den første halve time efter træning, hvor kroppens optagelse af væske og elektrolytter er mest effektiv.
Dog er kokosvand ikke nødvendigvis det mest effektive valg til genopretning.
Læs også: Derfor påvirker julen kroppen længere end forventet
Kommercielle sportsdrikke indeholder ofte mere natrium og sukker, hvilket gør dem bedre til hurtig restitution efter hård fysisk aktivitet.
Kokosvand kan derimod være et mildere og mere naturligt alternativ for dem, der ønsker en lettere form for hydrering.
Hvor meget er for meget
Selvom kokosvand er sikkert for de fleste, bør man være opmærksom på, hvor meget man indtager.
En kop indeholder omkring 11 gram naturligt sukker og en høj mængde kalium.
Læs også: Frosne jordbær tilbagetrækkes efter fund af for højt pesticidindhold
Personer med nyresygdomme bør derfor være særligt forsigtige, da et for højt kaliumindtag kan føre til ubalance i blodet.
Et enkelt dokumenteret tilfælde viser, at overdreven indtagelse af kokosvand, op mod otte store glas på én dag, kan medføre hyperkalæmi, en tilstand med for meget kalium i blodet.
En undersøgelse viste dog, at personer, der dagligt indtog 150 milliliter kokosvand (svarende til cirka to tredjedele af en kop), havde lavere blodtryk.
For de fleste er et moderat forbrug dog helt ufarligt, og en daglig mængde på omkring et halvt til ét glas kan give en sund gevinst for væskebalancen.
Læs også: Derfor kan dyr klare sig med en ensidig kost, mens mennesker ikke kan
Artiklen er baseret på informationer fra Verywell Health.
Læs også: Ny forskning: Der findes ikke én rigtig kost til en sund aldring