Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Et forskerhold fra det franske CNRS har undersøgt, hvordan hukommelse dannes hos frugtfluer, skriver infobae.

Studiet er offentliggjort i Nature og bygger på forsøg med lugt og elektriske stimuli.

Fluerne blev trænet til at forbinde en bestemt duft med en ubehagelig oplevelse.

Forskerne målte derefter, hvordan bestemte nerveceller reagerede under og efter læring.

Læs også: Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

De fandt, at en særlig type neuroner, kaldet Gr43a, var aktive i flere situationer end forventet, også under negativ læring.

Ændret reaktion

Normalt reagerer disse neuroner kun på sukker, når fluerne er sultne. Men efter gentagne læringsforløb med pauser ændrede dette sig.

Fluerne viste en midlertidig tilstand, hvor neuronerne opførte sig, som om de stadig manglede energi, selv når de havde spist.

Forskerne brugte genetiske metoder til at slukke for neuronerne. Når det skete efter læring, blev langtidshukommelsen ikke dannet.

Læs også: Kokkens trick: Sådan holder dine bananer sig friske i op til to uger

Betydning af kost

Forsøgene viste også, at typen af føde havde betydning. Kun sukker eller glukose førte til stabil hukommelse, mens fedt ikke havde samme effekt.

Det tyder på en tæt forbindelse mellem ernæring og hjernens evne til at lagre minder.

Resultaterne peger samlet på, at sukker spiller en afgørende rolle i dannelsen af langtidshukommelse under bestemte betingelser.

Samtidig understreger forskerne, at resultaterne kun gælder frugtfluer og skal undersøges videre i andre organismer.

Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser det samme hver dag

Kilder: Infobae og Nature.

Læs også: Kunde opdagede fremmed genstand i rugbrød fra Føtex

Andre Artikler

Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Druer er fyldt med næringsstoffer og kan være en del af en sund kost. Flere studier peger på,...

Studie peger på effekt af ibuprofen hos kræftpatienter

En almindelig pille kan måske være med til at mindske den mentale tåge, mange oplever under kemoterapi.

Kokkens trick: Sådan holder dine bananer sig friske i op til to uger

Bananer bliver hurtigt brune i køkkenet, men en enkel ændring i opbevaringen kan gøre en overraskende forskel.

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser det samme hver dag

At gentage det samme måltid hver dag kan forenkle din hverdag og hjælpe dig med at holde fast...

Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Druer er fyldt med næringsstoffer og kan være en del af en sund kost. Flere studier peger på,...

Studie peger på effekt af ibuprofen hos kræftpatienter

En almindelig pille kan måske være med til at mindske den mentale tåge, mange oplever under kemoterapi.

Kokkens trick: Sådan holder dine bananer sig friske i op til to uger

Bananer bliver hurtigt brune i køkkenet, men en enkel ændring i opbevaringen kan gøre en overraskende forskel.