Aftensmad er ofte det måltid, som man har mest kontrol over, fordi det typisk spises derhjemme. Det giver bedre mulighed for at vælge rigtigt, ifølge mediet 15min.
Tidspunktet spiller også en rolle. Hvis man spiser sent, kan det påvirke kroppens naturlige rytme og hormoner, som styrer sult og energi.
Flere undersøgelser viser, at sen aftensmad kan øge risikoen for at tage på. Derfor anbefales det at spise 2 til 4 timer før sengetid.
Indholdet af måltidet
Indholdet af måltidet er afgørende. Mad med protein og sunde fedtstoffer gør, at man føler sig mæt i længere tid.
Læs også: Ny forskning: Sådan påvirker danskvand faktisk dine tænder
Kulhydrater bør være af den grove type og gerne kombineres med fibre. Det hjælper fordøjelsen og holder blodsukkeret stabilt.
Også måden maden laves på har betydning. Bagning, dampning eller grill er bedre valg end stegning i meget olie, da det giver færre kalorier.
Det bedste valg
Eksperter peger ifølge 15min på én bestemt type aftensmad som særlig god, hvis man vil tabe sig. Den kombinerer flere vigtige næringsstoffer i ét måltid.
Retten består af laks, quinoa og asparges. Sammen giver de protein, sunde fedtstoffer, fibre og gode kulhydrater, som mætter og støtter kroppen.
Læs også: Disse vaner kan få børn til at spise flere grøntsager
Det handler ikke kun om at spise mindre, men om at vælge den rigtige kombination af mad.
Kilder: 15min.