Bananer bliver ofte nævnt i diskussioner om forstoppelse, men forskningen peger i en anden retning end mange tror, skriver Healthline.
Kostfibre
En mellemstor banan indeholder lidt over 3 gram kostfibre, som kan være med til at gøre afføringen blødere og lettere at komme af med.
Opløselige og uopløselige fibre
Bananer bidrager med begge typer kostfibre.
De opløselige fibre binder vand og kan gøre afføringen større og blødere, mens de uopløselige giver fylde og kan stimulere tarmens aktivitet.
Læs også: Sådan får du din olivenolie til at holde sig frisk længere
Flere fibre kan lindre forstoppelse
For de fleste mennesker kan et højere indtag af kostfibre være med til at mindske problemer med forstoppelse.
Resistent stivelse
Umodne bananer indeholder store mængder resistent stivelse, som fungerer på en måde, der minder om kostfibre.
Resistent stivelse når tyktarmen
Den resistente stivelse bliver ikke nedbrudt i tyndtarmen, men fortsætter til tyktarmen, hvor den bliver føde for de gavnlige tarmbakterier.
Gavnlige fedtsyrer
Når bakterierne nedbryder den resistente stivelse, producerer de kortkædede fedtsyrer, som bidrager til fordøjelsens sundhed og kan have positive virkninger på stofskiftet.
Læs også: Derfor bør du fryse bananer i stedet for at smide dem ud
Grønne bananer kan hjælpe ved forstoppelse
Et studie fra 2019 publiceret i Jornal de Pediatria viste, at grønne bananer sammen med afføringsmidler kunne hjælpe børn og unge med forstoppelse.
Samtidig var det muligt at reducere mængden af afføringsmiddel.
Modne bananer indeholder mindre resistent stivelse
Efterhånden som bananer modner, bliver en del af den resistente stivelse omdannet til andre kulhydrater.
Der er ingen dokumentation
Selvom nogle mener, at bananer kan føre til forstoppelse, har undersøgelser ikke bekræftet denne sammenhæng.
Læs også: Smør eller margarine? Forskningen giver et klart svar
Bananer indgår i BRAT-diæten
Bananer er en del af BRAT-diæten, som nogle sundhedsprofessionelle anbefaler ved diarré eller opkast, fordi fødevarerne er lette at fordøje.
Hjælp mod diarré
Selvom bananer kan være nyttige under diarré, findes der ifølge Healthline ikke solid dokumentation for, at de forårsager forstoppelse.
Kan styrke fordøjelsen
Bananer kan have en præbiotisk effekt ved at understøtte de gavnlige bakterier i tarmen og fremme deres vækst.
Dyreforsøg peger på flere fordele
Et studie fra 2020 offentliggjort i Journal of Food Biochemistry viste, at kostfibre fra bananfrugt hos mus øgede mængden af sunde tarmbakterier, reducerede vægtøgning og forbedrede tarmfunktionen.
Læs også: Sådan kan chiafrø påvirke dit blodtryk, hvis du spiser dem hver dag
Tal med en fagperson
Hvis bananer ser ud til at forværre forstoppelse, anbefaler Healthline at tale med en læge eller en klinisk diætist, som kan hjælpe med at finde årsagen og vejlede om den rette behandling.
Læs også: Det siger forskningen om olivenolie og citron om morgenen