Røget ørred er for mange en fast gæst i køleskabet, enten som pålæg på rugbrødet eller som tilbehør til salaten.
Pakken ligger ofte uåbnet et stykke tid, inden den bliver åbnet. Netop derfor er det værd at tjekke etiketten lige nu.
Fødevarestyrelsen tilbagekalder nemlig røget ørred, efter at der er fundet listeria i en stikprøvekontrol.
De berørte pakker er solgt i Lidl-butikker over hele landet, oplyser myndigheden.
Hvorfor er listeria farligt for nogle grupper?
Listeria monocytogenes er en bakterie, der kan give feber, hovedpine og influenzalignende symptomer, og i nogle tilfælde diarré.
For raske voksne forløber sygdommen typisk mildt. For andre kan den være alvorlig.
Ifølge Statens Serum Institut ses der i Danmark normalt omkring 50 tilfælde af listeriose om året.
Dødeligheden er omkring 25 procent, afhængigt af patientens alder og øvrige sygdomme.
Læs også: HPV-vaccination tilbydes fra 12 år i Danmark: Nu peger forskere på en anden alder
Særligt i risiko er gravide, ældre, og personer med svækket immunforsvar. Hos gravide kan en infektion i sjældne tilfælde føre til abort eller dødfødsel, selv om den gravide selv kun får milde symptomer.
Inkubationstiden varierer kraftigt. Der kan gå fra én dag til flere uger, før symptomerne viser sig, oplyser Statens Serum Institut.
De berørte produkter du skal kigge efter
Tilbagekaldelsen gælder Nautica røget ørred, 125 gram, i to varianter: Classic og Black Pepper.
Pakkerne har udløbsdato 15. oktober 2026 eller 16. oktober 2026. Producenten er Danforel A/S i Grindsted.
Læs også: Arla tilbagekalder proteinpudding solgt i hele Danmark: Risiko for at finde glasfragmenter
Produktet trækkes tilbage, “da der kan være risiko for smitte, hvormed en sundhedsmæssig risiko ved indtagelse ikke kan udelukkes,” oplyser Lidl Danmark i en pressemeddelelse.
Selv om udløbsdatoerne allerede er passeret, kan pakkerne stadig ligge i køleskabet eller fryseren hos nogle.
Det er derfor, at advarslen går ud nu.
Sådan skal du forholde dig
Har du en af de berørte pakker liggende, skal du enten smide den ud eller aflevere den tilbage i den nærmeste Lidl-butik.
Læs også: Virus spreder sig i Europa: Nu undersøger myndighederne mistanke i Danmark
Beløbet refunderes, også uden kassebon.
Får du feber eller influenzalignende symptomer, efter at have spist produktet, bør du kontakte din læge.
Gravide bør være særligt opmærksomme på feber og på, om de mærker færre bevægelser fra barnet.
Læs også: Ny personlig kræftvaccine gav 42 procent lavere tilbagefaldsrisiko ved modermærkekræft
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.