Danmark er ikke længere førende i økologi

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Salget af økologiske varer i Danmark stiger fortsat. Alligevel har vi mistet en markant international position.

Omsætningen af økologiske fødevarer i Danmark nåede sidste år 16 milliarder kroner. Det er en fremgang på tre procent sammenlignet med året før.

Ifølge den årlige rapport The World of Organic Agriculture fra det schweiziske forskningsinstitut FiBL skyldes væksten primært højere priser.

Stigningen dækker dermed ikke nødvendigvis over, at danskerne lægger flere økologiske varer i indkøbskurven.

Danmark har siden begyndelsen af 2000’erne haft en særlig stærk position på økologiområdet, målt på andelen af økologiske varer i detailhandlen.

Læs også: Smør og kolesterol: Hvad forskningen siger om dagligt indtag

International sammenligning

Den position er nu ændret. Schweiz har overtaget førstepladsen med en økologisk markedsandel på 12,3 procent af detailomsætningen.

Danmark ligger på 11,6 procent. Afstanden til Schweiz er dermed under ét procentpoint. Østrig følger tæt efter med 11,4 procent.

Opgørelsen fra FiBL viser, at konkurrencen i toppen er blevet tættere, og at små forskelle i markedsandele kan ændre rangordenen.

Branche kalder på indsats

Udviklingen har fået Landbrug & Fødevarer til at reagere.

Læs også: For meget D-vitamin sendte mand på hospitalet - sådan begyndte symptomerne

I en pressemeddelelse fra Ritzau fra organisationen siger økologichef Kirsten Lund Jensen, at der er behov for et styrket fokus på økologi.

Hun peger på, at både detailhandel, producenter og organisationer skal bidrage, og at politisk opbakning er nødvendig.

Kilder: DR, The World of Organic Agriculture og Ritzau.

Læs også: Sådan forbedrer du optagelsen af magnesium

Andre Artikler

Eksperter peger på håndbevægelse som muligt tegn på demens

En tilsyneladende uskyldig vane med hænderne kan i nogle tilfælde være et overset tegn på demens, advarer eksperter.

En gåtur er ikke nok: Sådan forbliver du stærk efter 60

En daglig gåtur virker sund, men dækker ikke hele kroppens behov og sundhed.

Smør og kolesterol: Hvad forskningen siger om dagligt indtag

Små daglige vaner i køkkenet kan have større betydning for dit kolesterol, end mange tror.

Sådan påvirker mundskyl din mund ifølge tandlægerne

Mange forbinder god mundhygiejne med tandbørstning og tandtråd, hvor mundskyl er et mere omdiskuteret produkt, end mange tror....

Eksperter peger på håndbevægelse som muligt tegn på demens

En tilsyneladende uskyldig vane med hænderne kan i nogle tilfælde være et overset tegn på demens, advarer eksperter.

En gåtur er ikke nok: Sådan forbliver du stærk efter 60

En daglig gåtur virker sund, men dækker ikke hele kroppens behov og sundhed.

Smør og kolesterol: Hvad forskningen siger om dagligt indtag

Små daglige vaner i køkkenet kan have større betydning for dit kolesterol, end mange tror.