Denne fødevaregruppe er det bedste proteinvalg, ifølge hjertelæger

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

En bestemt naturlig fødevare bliver fremhævet af hjertelæger som et bedre valg.

En bestemt fødevare bliver fremhævet af hjertelæger som et bedre valg. Den adskiller sig markant fra mange populære proteinsnacks.

Mange forbinder protein med træning, vægttab og færdige snacks.

Ifølge flere kardiologer er det dog ikke mængden af protein, der er afgørende for hjertet, men hvor det kommer fra.

Internationale hjertelæger peger ifølge Parade på en fødevare, som ofte allerede findes i køkkenskabet.

Læs også: Sådan kan laks påvirke dit blodtryk

Mere end bare protein

Ifølge kardiolog Patrick Kee fra Vital Heart & Vein har kosten stor betydning for risikoen for forhøjet blodtryk, blodpropper og slagtilfælde.

Han forklarer til Parade, at ernæringsforskningen i dag fokuserer mere på hele kostmønstre end på enkelte næringsstoffer.

Renato Apolito fra Hackensack Meridian Jersey Shore University Medical Center fremhæver, at protein hjælper med at bevare muskelmasse og en sund kropsvægt, hvilket også er blevet bevist i studier publiceret i Nutrition Reviews og Journal of Obesity & Metabolic Syndrome.

Det kan støtte hjertesundheden, men kun hvis proteinet indgår som en del af en varieret kost med grøntsager, frugt og fuldkorn.

Læs også: Højt indtag af rødt kød forbundet med 49 procent øget risiko for diabetes

Når snacks spænder ben

Ifølge Cheng-Han Chen fra MemorialCare Saddleback Medical Center kan protein fra rødt kød og forarbejdede produkter øge kolesterol og blodtryk.

Parade beskriver, hvordan proteinbarer ofte indeholder meget salt og mættet fedt, som ikke gavner hjertet.

Patrick Kee advarer samtidig mod, at et ensidigt fokus på protein kan føre til, at andre vigtige fødevarer bliver fravalgt.

Det enkle valg

Ifølge Parade anbefaler kardiologerne i stedet nødder som snack.

Læs også: Kan peanutbutter forebygge fald hos ældre? Nyt studie giver svar

Et studie fra 2023 publiceret i Nutrients har også bevist, at nødder har en positiv effekt på hjertet.

Mohanakrishnan Sathyamoorthy fra Burnett School of Medicine forklarer, at nødder indeholder protein, fibre og sunde fedtstoffer.

Cheng-Han Chen tilføjer, at nødder som mandler, valnødder og peanuts kan hjælpe med at holde vægt og kolesterol i balance.

Kilder: Parade, Nutrients, Nutrition Reviews og Journal of Obesity & Metabolic Syndrome.

Læs også: 1,2 millioner børn undersøgt: Vegansk kost hæmmer ikke spædbørns vækst

Læs også: Farmaceut advarer mod at kombinere flere kosttilskud

Andre Artikler

Sådan udvikler covid-19 sig dag for dag gennem sygdomsforløbet

Covid-19 kan udvikle sig forskelligt fra person til person. Symptomerne opstår som regel få dage efter smitte og...

Menstruationscyklussens betydning for appetit og energibehov

Hormonelle udsving gennem menstruationscyklussen kan påvirke både appetit, energiniveau og stofskifte mere, end mange er klar over

Nyt håb for mennesker med svær synsnedsættelse

Et nyt implantat kan give mennesker med svær synsnedsættelse mulighed for at genvinde en del af deres syn.

AI som samtalepartner kan gøre mere skade end gavn, viser studie

Flere bruger i dag AI-chatbots til at tale om personlige problemer. Men ny forskning rejser tvivl om, hvor sikre disse digitale samtaler egentlig er.

Sådan udvikler covid-19 sig dag for dag gennem sygdomsforløbet

Covid-19 kan udvikle sig forskelligt fra person til person. Symptomerne opstår som regel få dage efter smitte og...

Menstruationscyklussens betydning for appetit og energibehov

Hormonelle udsving gennem menstruationscyklussen kan påvirke både appetit, energiniveau og stofskifte mere, end mange er klar over

Nyt håb for mennesker med svær synsnedsættelse

Et nyt implantat kan give mennesker med svær synsnedsættelse mulighed for at genvinde en del af deres syn.