En håndfuld bælgfrugter kan sænke risikoen for forhøjet blodtryk med 30 procent

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Nye forskningsresultater peger på, at helt almindelige madvarer i køkkenskabet kan spille en vigtig rolle for blodtrykket.

Forhøjet blodtryk bliver ofte kaldt en stille sygdom, fordi mange ikke mærker symptomer i starten, skriver The Sun.

Tilstanden kan med tiden øge risikoen for blodpropper og slagtilfælde.

Rygning, alkohol, for meget salt og for lidt motion er blandt de ting, der kan øge risikoen.

Bælgfrugter

Et nyt studie publiceret i tidsskriftet BMJ Nutrition Prevention & Health gennemgik 12 tidligere undersøgelser for at se, om bestemte fødevarer kunne have betydning for blodtrykket.

Læs også: Det du spiser i 40'erne og 50'erne afgør muligvis dit helbred senere i livet

Undersøgelsen fokuserede især på bælgfrugter som bønner, kikærter, linser og ærter samt sojaprodukter som tofu, miso og edamame.

Personer, der spiste mest af disse fødevarer, havde lavere risiko for at udvikle forhøjet blodtryk end personer, der spiste mindst.

Så meget bør du spise

Forskerne fandt, at omkring 170 gram bælgfrugter om dagen gav den største effekt. Det svarer til en mindre portion bønner eller linser.

For sojaprodukter var den bedste mængde mellem 60 og 80 gram dagligt. Det svarer cirka til et stykke tofu på størrelse med en håndflade.

Læs også: Spiser du forarbejdet mad? Det kan ophobe fedt i dine muskler og slide dine knæ

Ifølge analysen havde personer med disse kostvaner op til 30 procent lavere risiko for forhøjet blodtryk.

Forskerne understreger dog, at studiet har begrænsninger, men mener, at resultaterne kan få betydning for fremtidige kostråd.

Kilder: The Sun og BMJ Nutrition Prevention & Health.

Læs også: Spiser du granatæbler og bær? Dine tarmbakterier laver et stof der kan reparere tarmen

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Kan man udskyde overgangsalderen? Her er svaret

Tidspunktet for overgangsalderen hænger sammen med både arv, helbred og livsstil.Men kan man selv påvirke, hvornår den...

750.000 danskere kan miste tilskud til allergimedicin fra 1. februar 2027

Fra 1. februar 2027 mister blandt andet Clarityn, Xyzal og Beconase deres generelle tilskud.

Bruger du din telefon, mens du er gravid? Det kan påvirke barnets hjerte

Et nyt studie ser en sammenhæng mellem mobilforbrug og målbare effekter på fostrets hjerte.

Det du spiser i 40’erne og 50’erne afgør muligvis dit helbred senere i livet

Et studie fulgte 105.000 voksne i 30 år for at afdække, hvilken kost der fremmer et langt liv.

Kan man udskyde overgangsalderen? Her er svaret

Tidspunktet for overgangsalderen hænger sammen med både arv, helbred og livsstil.Men kan man selv påvirke, hvornår den...

750.000 danskere kan miste tilskud til allergimedicin fra 1. februar 2027

Fra 1. februar 2027 mister blandt andet Clarityn, Xyzal og Beconase deres generelle tilskud.

Bruger du din telefon, mens du er gravid? Det kan påvirke barnets hjerte

Et nyt studie ser en sammenhæng mellem mobilforbrug og målbare effekter på fostrets hjerte.