Frosne færdigretter er for mange en hurtig løsning i en travl hverdag.

Men ifølge flere diætister kan et populært valg fra frysedisken belaste hjertet mere, end mange er klar over.

Frossen pizza

Registrerede diætister peger på frossen pizza som den dårligste fryseret for hjertesundheden.

Hjertet påvirkes dagligt

Diætist Michelle Routhenstein forklarer, at de daglige madvalg spiller en direkte rolle for blodtryk, kolesterol og inflammation.

Læs også: Ernæringsekspert: Proteinprodukter er ikke nødvendige

Hun fremhæver, at kosten har stor betydning for risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

Skjult risiko i færdigmad

Ifølge diætister er mange frosne retter udviklet med fokus på smag og holdbarhed fremfor ernæring.

Det betyder, at salt og forarbejdede ingredienser ofte fylder mere, end man tror.

Meget natrium per portion

Michelle Routhenstein oplyser, at mange frosne pizzaer indeholder mellem 800 og 1.500 milligram natrium pr. portion.

Læs også: Forskere analyserer sammenhængen mellem kost og autisme

Det kan alene dække den anbefalede daglige grænse.

Blodtryk under pres

For højt natriumindtag kan føre til væskeophobning i kroppen. Michelle Routhenstein forklarer, at det øger blodtrykket og belaster blodkarrene over tid.

Ostens mættede fedt

Diætist Courtney Pelitera påpeger, at mozzarellaost på pizza bidrager med omkring fire til fem gram mættet fedt pr. portion. Det kan påvirke kolesteroltallet negativt.

Kolesterol og hjertesygdom

Ifølge Courtney Pelitera hænger et højt indtag af mættet fedt sammen med øget risiko for hjertesygdom. Det er særligt problematisk ved hyppigt forbrug.

Læs også: Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse

Forarbejdede toppings

Pelitera fremhæver, at toppings som pepperoni og pølse ofte er stærkt forarbejdede. De indeholder både meget salt og mættet fedt og kan øge sundhedsrisikoen.

Raffineret pizzabund

Frysepizza kan øge risikoen for hjerteproblemer, ifølge diætist

Fitness- og ernæringsrådgiver Dr. Chris Mohr forklarer, at pizzabunde typisk består af raffinerede kulhydrater.

Disse kan give hurtige udsving i blodsukkeret og påvirke kolesterol og inflammation.

Mange skjulte kalorier

Pelitera advarer om, at det er let at spise flere portioner pizza uden at opdage det. Et højt kalorieindtag kan føre til vægtøgning og øge belastningen på hjertet.

Læs også: Langvarigt alkoholforbrug øger kræftrisikoen markant

Moderation fremfor forbud

Dr. Chris Mohr understreger, at frossen pizza ikke behøver at udelukkes helt. Problemet opstår, når den indgår for ofte i kosten.

Smartere alternativer

Dr. Chris Mohr nævner alternativer som fladbrød med grønt og ost, skåle med quinoa, grøntsager og kylling eller ovnretter med fisk, som nemme valg med bedre støtte til hjertesundheden.

Kilder: Parade.

Læs også: Nyt studie: Kemiske reststoffer fundet i flaskevand