Sådan kan du reducere risikoen for demens med din kost

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Tænk at miste minderne om ens nærmeste eller gradvist glemme dele af sig selv! Det er blandt de mest frygtelige konsekvenser ved demens.

Men en specifik diæt lover at kunne reducere risikoen markant. Her er de 10 vigtigste madvarer, der kan beskytte din hjerne ifølge MIND-diæten.

Bladgrøntsager

Foto: Shutterstock.com

Spinat, grønkål og andre mørkegrønne grøntsager er en hjernens bedste ven.

De er fyldt med vitaminer og antioxidanter, som beskytter hjernecellerne mod skader.

Læs også: Overraskende fakta om bland-selv-slik, du (måske) ikke kendte

For at opnå de bedste resultater bør man spise mindst seks portioner af disse grøntsager om ugen.

Andre grøntsager

Foto: Shutterstock

Udover bladgrøntsager er det vigtigt at inkludere en bred variation af grøntsager i kosten.

Peberfrugter, tomater og gulerødder er rige på næringsstoffer, der kan styrke hukommelsen og understøtte hjernefunktioner.

Stræb efter at spise grøntsager dagligt.

Læs også: Denne grøntsag kan være nøglen til forebyggelse af diabetes

Bær

Foto: Shutterstock.com

Blåbær og jordbær er særligt anbefalelsesværdige, da de er fulde af antioxidanter, som beskytter hjernen mod inflammation og ældning.

Et par håndfulde bær to gange om ugen kan gøre en kæmpe forskel for din hjernes sundhed.

Nødder

Foto: Shutterstock.com

En håndfuld nødder om dagen er en enkel måde at booste hjernens sundhed på.

Valnødder og mandler er især gode valg, da de indeholder sunde fedtstoffer og E-vitamin, som kan reducere risikoen for demens.

Læs også: 10 vigtige fakta om magnesium – og hvorfor du bør få nok af det

Fem gange om ugen er den anbefalede mængde.

Fuldkorn

Foto: Shutterstock.com

Havre, brune ris, quinoa og fuldkornspasta giver hjernen den nødvendige energi til at fungere optimalt.

Disse fødevarer hjælper også med at holde blodsukkeret stabilt, hvilket er afgørende for at holde hjernen skarp.

Indtag fuldkorn dagligt for bedst effekt.

Læs også: Eksperter advarer: Takeaway-mad er langt fra sundt nok

Fisk

Foto: Shutterstock.com

Fed fisk som laks, makrel og sardiner er en fantastisk kilde til omega-3-fedtsyrer, som er afgørende for hjernens sundhed.

Forskerne anbefaler, at man spiser fisk mindst én gang om ugen for at mindske risikoen for demens.

Fjerkræ

Foto: Shutterstock

Kylling og kalkun er gode kilder til magert protein og B-vitaminer, der hjælper med at opretholde en sund hjerne.

Fjerkræ bør indgå i måltider mindst to gange om ugen for at få den ønskede effekt.

Læs også: Fødevarerstyelsen slår alarm: Halvdelen af kosttilskud overtræder loven

Bønner

Foto: Shutterstock.com

Bælgfrugter som linser, kikærter og sorte bønner er spækket med fiber, proteiner og sunde kulhydrater, der giver hjernen energi.

Tre eller flere portioner om ugen anbefales som en del af en hjernevenlig kost.

Olivenolie

Foto: Shutterstock.com

Olivenolie er en af de sundeste fedtkilder, man kan vælge.

Den er rig på sunde fedtstoffer, der beskytter hjernen mod betændelsestilstande og skader.

Brug olivenolie som din primære olie til madlavning og dressinger.

Vin

Foto: Shutterstock.com

Et moderat forbrug af rødvin kan faktisk hjælpe med at beskytte hjernen, takket være de antioxidanter, der findes i druer.

Et enkelt glas om dagen er nok til at opnå de beskyttende effekter, men det er vigtigt at drikke med måde.

Artiklen er baseret på informationer fra B.T. og The Telegraph.

Andre Artikler

Skjult fare: Denne lidelse kan øge din risiko for demens markant

Et simpelt lægebesøg kan gøre en enorm forskel – men mange ignorerer faresignalerne.

Overraskende fakta om bland-selv-slik, du (måske) ikke kendte

Bland-selv-slik er en fast del af danskernes hygge, men der er mange skjulte fakta bag de farverige stykker...

Så mange danskere bruger forældrekontrol på sociale medier

En ny undersøgelse fra Digitalt Ansvar afslører, at danske forældre i stor stil fravælger forældrekontrol på sociale medier,...

Eksplosion i nye kræftlægemidler: Medicinrådet står over for rekordtravlt år

Der er en markant stigning i interessen for at få nye kræftlægemidler på markedet.

Skjult fare: Denne lidelse kan øge din risiko for demens markant

Et simpelt lægebesøg kan gøre en enorm forskel – men mange ignorerer faresignalerne.

Overraskende fakta om bland-selv-slik, du (måske) ikke kendte

Bland-selv-slik er en fast del af danskernes hygge, men der er mange skjulte fakta bag de farverige stykker...

Så mange danskere bruger forældrekontrol på sociale medier

En ny undersøgelse fra Digitalt Ansvar afslører, at danske forældre i stor stil fravælger forældrekontrol på sociale medier,...