Forskere fra University of Calgary har undersøgt tidsbegrænset spisning, hvoraf resultaterne er offentliggjort i tidsskriftet Gastroenterology.
Tidsbegrænset spisning er en kostform, hvor man indtager alle dagens måltider indenfor et fast tidsvindue, for eksempel otte timer, og faster i de resterende timer af døgnet.
I studiet deltog 35 voksne med Crohns sygdom, som samtidig også var overvægtige.
I 12 uger skulle 20 af deltagerne spise alle dagens måltider indenfor otte timer. De resterende 15 fortsatte med deres normale spisevaner.
Læs også: Derfor er cashewnødder en ideel snack for din sundhed
Deltagerne måtte spise det samme som før og skulle ikke tælle kalorier. Forskellen var udelukkende tidspunktet for måltiderne.
Mindre inflammation
Gruppen med faste spisetider tabte i gennemsnit omkring 2,5 kilo. Kontrolgruppen tog i samme periode cirka 1,7 kilo på.
Blodprøver viste også lavere niveauer af leptin og PAI-1 hos gruppen med tidsbegrænset spisning.
Begge stoffer hænger sammen med fedtvæv og betændelsestilstand i kroppen.
Læs også: Sådan vælger du de mindst skadelige ultraforarbejdede fødevarer
Forskerne peger på, at ændringerne derfor ikke kun skyldes vægttab, men muligvis selve pausen mellem måltiderne.
Færre symptomer
Den vigtigste forskel viste sig i sygdomsaktiviteten. Ifølge forskerne faldt den med 40 procent i gruppen med tidsbegrænset spisning.
Samtidig blev mavesmerter reduceret med omkring halvdelen.
Der blev også målt mindre visceralt fedt, som er en type fedt omkring organerne, der kan øge inflammation.
Læs også: Det danske drikkevand kan øge risikoen for tarmkræft
Forskerne understreger, at der er behov for større studier for at bekræfte resultaterne.
Kilder: SciTechDaily og Gastroenterology.
Læs også: Over 1.000 kemikalier testet – disse kan muligvis påvirke tarmfloraen