Kost

Over 1.000 kemikalier testet – disse kan muligvis påvirke tarmfloraen

Ny forskning peger på, at visse kemikalier i tarmmiljøet kan påvirke bakterierne negativt.

Danmark er ikke længere førende i økologi

Salget af økologiske varer i Danmark stiger fortsat. Alligevel har vi mistet en markant international position.

Hjertekirurg deler sin daglige kost for et sundere hjerte

Kosten spiller en afgørende rolle for hjertets sundhed og kan påvirke både kolesterol, blodtryk og inflammation.Hjertekirurgen Xiaoying...

C vitamin findes også i disse hverdagsgrøntsager

Mange forbinder C vitamin med appelsiner og citroner, men grøntsager kan dække en stor del af behovet.Flere...

Studie finder forhøjede metalniveauer i specifikke fødevarer

Forskere undersøger, hvordan forurening kan ende i helt almindelige fødevarer. Resultaterne får især betydning for de yngste.

Over 1.000 kemikalier testet – disse kan muligvis påvirke tarmfloraen

Ny forskning peger på, at visse kemikalier i tarmmiljøet kan påvirke bakterierne negativt.

Danmark er ikke længere førende i økologi

Salget af økologiske varer i Danmark stiger fortsat. Alligevel har vi mistet en markant international position.

Hjertekirurg deler sin daglige kost for et sundere hjerte

Kosten spiller en afgørende rolle for hjertets sundhed og kan påvirke både kolesterol, blodtryk og inflammation.Hjertekirurgen Xiaoying...

C vitamin findes også i disse hverdagsgrøntsager

Mange forbinder C vitamin med appelsiner og citroner, men grøntsager kan dække en stor del af behovet.Flere...

10 forarbejde fødevarer, der faktisk fremmer dit vægttab

Når man vil tabe sig, bliver forarbejdede fødevarer ofte udpeget som den store skurk.Men sandheden er, at nogle af dem faktisk kan være...

Sådan bevarer du smagen i din mad, mens du skærer ned på salt

Vil du skære ned på natrium, men uden at gå på kompromis med smagen? Det er heldigvis muligt.Med disse simple tips kan du...

Stop madspild og tryl påskefrokostresterne om til nye lækre retter

Vi giver dig de bedste opskrifter på, hvad du kan trylle frem – og nogle af dem kan endda fryses ned til senere!

Så lidt kød bør du spise for både kroppens og klodens sundhed

Danske forskere har sat tal på, hvor meget kød du kan spise uden at skade planeten.

Spis dig stærk: 10 uundværlige fødevarer til muskelopbygning

Ønsker du at bygge muskler effektivt, så skal kosten spille med.Her er nogle af de bedste fødevarer, der giver dig protein, energi og...

Lam med forårsgrønt og urtedressing – en sund påskeoplevelse

Drop de tunge flødesaucer og overbagte kartofler – denne påske byder vi på en lettere, sundere version af lam, hvor forårets friske råvarer får lov at spille hovedrollen.