Kost

Sådan påvirkes dit blodsukker af at spise mango hver dag

Forskning peger på, at mango kan have en positiv effekt på blodsukker og stofskifte.Frugten kan indgå som et sødt, men sundt element i kosten uden at føre til vægtøgning,...

Dette sker i kroppen, hvis du spiser 2 dadler om dagen

At spise dadler dagligt kan have flere sundhedsmæssige fordele, men det kræver mådehold.En lille mængde kan bidrage...

En anderledes avocado finder vej til køkkenerne

En ny type avocado gør det både nemmere og hurtigere at vælge sundt i hverdagen.

Grøn, gul eller moden – hvilken banan er egentlig sundest?

Bananens modenhed ændrer næringsindholdet – sådan vælger du rigtigt i forskellige situationer.

Sådan undgår du vægtstigning efter 50

De fleste opdager det først for sent – men med de rette kostvalg kan du holde vægten stabil efter 50.

Sådan påvirkes dit blodsukker af at spise mango hver dag

Forskning peger på, at mango kan have en positiv effekt på blodsukker og stofskifte.Frugten kan indgå som et sødt, men sundt element i kosten uden at føre til vægtøgning,...

Dette sker i kroppen, hvis du spiser 2 dadler om dagen

At spise dadler dagligt kan have flere sundhedsmæssige fordele, men det kræver mådehold.En lille mængde kan bidrage...

En anderledes avocado finder vej til køkkenerne

En ny type avocado gør det både nemmere og hurtigere at vælge sundt i hverdagen.

Grøn, gul eller moden – hvilken banan er egentlig sundest?

Bananens modenhed ændrer næringsindholdet – sådan vælger du rigtigt i forskellige situationer.

Alarmerende undersøgelse: Halvdelen af danskerne spiser ikke grøntsager

En ny undersøgelse afslører, at kun 55 % af danskerne spiser grøntsager hver dag. Dette er lavere end forventet, især i en tid, hvor der er stort fokus på sund kost. Særligt et køn og en aldersgruppe skiller sig ud.

Du gætter aldrig, hvor sunde æbler egentlig er

Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.

Mikroovnen: Sandheden om stråling

Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.

Mikroovnen kan give kræft

Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder 

Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det

Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...

Er det sundt at opvarme din mad i mikroovnen?

Mange er bekymrede for, om mikroovnen ødelægger de værdifulde næringsstoffer i maden. Vi hører ofte, at genopvarmning eller madlavning i mikroovnen kan være en hurtig løsning, men er det egentlig en sund måde at tilberede vores måltider på?