Kost

Dette sker i din krop, når du spiser sardiner regelmæssigt

Sardiner på dåse er blevet populære som en nem måde at få fisk ind i kosten på.De er fyldt med næringsstoffer og kan have flere sundhedsmæssige fordele, men...

Gift i babymad udløser alarm i flere europæiske lande

Fund af gift i babymad har udløst bekymring og sat gang i en omfattende efterforskning på tværs af Europa.

Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Druer er fyldt med næringsstoffer og kan være en del af en sund kost. Flere studier peger på,...

Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Kokkens trick: Sådan holder dine bananer sig friske i op til to uger

Bananer bliver hurtigt brune i køkkenet, men en enkel ændring i opbevaringen kan gøre en overraskende forskel.

Dette sker i din krop, når du spiser sardiner regelmæssigt

Sardiner på dåse er blevet populære som en nem måde at få fisk ind i kosten på.De er fyldt med næringsstoffer og kan have flere sundhedsmæssige fordele, men...

Gift i babymad udløser alarm i flere europæiske lande

Fund af gift i babymad har udløst bekymring og sat gang i en omfattende efterforskning på tværs af Europa.

Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Druer er fyldt med næringsstoffer og kan være en del af en sund kost. Flere studier peger på,...

Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Mikroovnen: Sandheden om stråling

Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.

Mikroovnen kan give kræft

Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder 

Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det

Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...

Er det sundt at opvarme din mad i mikroovnen?

Mange er bekymrede for, om mikroovnen ødelægger de værdifulde næringsstoffer i maden. Vi hører ofte, at genopvarmning eller madlavning i mikroovnen kan være en hurtig løsning, men er det egentlig en sund måde at tilberede vores måltider på?

Usynligt giftstof i æbler kan give kræft

Æblesæsonen starter lige om lidt, og træerne bugner med friske frugter. Men før du bider i et nedfaldent eller lagret æble, bør du vide, at et farligt giftstof kan gemme sig i det og potentielt give dig kræft.

Et æble om dagen kan forebygge kræft

Æblesæsonen står lige for døren, og det ikke kun den gode smag, som du kan glæde dig over, men også æblernes mange gode sundhedsmæssige fordele. De kan faktisk være med til at beskytte dig mod alt fra hjertekarsygdomme til kræft. Her er fem grunde til, at du bør inkludere æbler i din daglige kost.