Kulhydrater har været under luppen i mange år, og det er næsten umuligt at finde en diæt, der ikke på et eller andet tidspunkt har frarådet eller anbefalet dem. Men hvad er egentlig sandheden om kulhydraternes plads i vores kost? Det har en undersøgelse fra USA vist.
Rødvin har længe været omgivet af myter og påstande om, at det måske kunne være godt for hjertet. Men kan det virkelig passe? I denne artikel dykker vi ned i, hvad forskningen siger om rødvin, alkohol og hjertesundhed.
En ny undersøgelse viser, at kun 55% af danskerne spiser grøntsager til dagligt. Men det er faktisk ret nemt at få flere grøntsager ind i din daglige kost, og det behøver ikke være kedeligt.
En ny undersøgelse afslører, at kun 55 % af danskerne spiser grøntsager hver dag. Dette er lavere end forventet, især i en tid, hvor der er stort fokus på sund kost. Særligt et køn og en aldersgruppe skiller sig ud.
Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.
Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.
