Ernæring

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende

Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...

Spis en håndfuld valnødder om dagen: Nyt studie kobler det til bedre humør

De fede kerner er længe blevet rost for hjerte og hjerne, men nu peger forskere på en effekt, der kan mærkes et helt andet sted.

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende

Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...

Den nålefri vægttabsmedicin kan blive tilgængelig allerede næste år

En mulig ny behandling for overvægt og type 2-diabetes nærmer sig godkendelse, vil det blive Ozempic 2.0?

Nogle atleter undervurderer deres mad- og drikkevalg – gør du også?

Mange atleter arbejder minutiøst med træning og restitution, men et grundlæggende element bliver oftest undervurderet: Mad.

Bestemte fødevarer kan forstyrre virkningen af disse lægemidler

Nogle daglige fødevarer kan forstyrre virkningen af udbredte lægemidler. Konsekvenserne opdages ofte først, når behandlingen ikke virker som forventet.

Nyt forskningsprojekt kan ændre danskernes brødvaner

Et forskerhold fra Aarhus Universitet vil undersøge, om et gammelt korn kan få en ny rolle i det danske køkken.

Er du blevet ramt af norovirus? Her er, hvad du bør gøre

Et af vinterens mest smitsomme virus rammer lige nu uden varsel og spreder sig hurtigt i både familier og institutioner.

Disse fødevarer giver ifølge læger oftest problemer med GLP-1 mediciner

Flere danskere anvender GLP-1 medicin til vægttab, men mange opdager først undervejs, at bestemte fødevarer kan give kvalme, oppustethed og træthed.