Ernæring

Dette er de største kilder til C-vitamin – og det er ikke appelsiner

Ernæringsdata viser store forskelle i, hvor meget C-vitamin, der gemmer sig i almindelige råvarer - og citrusfrugter er ikke det bedste valg.

Studie afslører, hvordan B-vitaminer kan hænge sammen med Parkinsons forløb

Et nyt studie peger på, at ubalance i tarmens bakterier og bestemte B-vitaminer kan spille en langt større rolle i Parkinsons sygdom, end man hidtil har troet.

Tre helt almindelige tilskud gav uventede resultater i museforsøg om autisme

Et nyt museforsøg antyder, at en kombination af tre næringsstoffer kan påvirke hjernesignaler og adfærd på en måde, der vækker forskernes interesse.

Eksperter gennemgår fordele og ulemper ved forskellige magnesiumtyper

Mange tager magnesium til daglig, men få er klar over, hvor meget produktets form kan påvirke, hvor godt kroppen optager det.

Dette er de største kilder til C-vitamin – og det er ikke appelsiner

Ernæringsdata viser store forskelle i, hvor meget C-vitamin, der gemmer sig i almindelige råvarer - og citrusfrugter er ikke det bedste valg.

Studie afslører, hvordan B-vitaminer kan hænge sammen med Parkinsons forløb

Et nyt studie peger på, at ubalance i tarmens bakterier og bestemte B-vitaminer kan spille en langt større rolle i Parkinsons sygdom, end man hidtil har troet.

Tre helt almindelige tilskud gav uventede resultater i museforsøg om autisme

Et nyt museforsøg antyder, at en kombination af tre næringsstoffer kan påvirke hjernesignaler og adfærd på en måde, der vækker forskernes interesse.

Så meget kaffe må du drikke

Hvis du er en af de mange danskere, der ikke kan starte dagen uden en kop kaffe, er du ikke alene. Faktisk drikker vi danskere i gennemsnit 3-4 kopper kaffe dagligt, hvilket placerer os blandt de mest kaffedrikkende nationer i verden. Forskning har nu sat en grænse for, hvornår dit kaffeforbrug kan begynde at blive risikabelt for dit helbred.

Sandheden om hytteost

Hytteost er blevet et populært valg blandt mange sundhedsbevidste danskere, men er det virkelig så sundt, som mange tror? Der er flere faktorer at overveje, når det kommer til dette friske, let syrlige mejeriprodukt.

Disse 4 urter kan holde dig naturligt kølig

Selvom sommeren er ved at gå på hæld, kan der stadig være varme dage, hvor du trænger til at blive kølet ned. Her er fire urter, der kan give dig en dejlig kølende effekt på selv de varmeste dage.

Ny trend: Derfor spiser alle pludselig hytteost

Det er svært at overse, at hylderne med hytteost i supermarkederne bliver tømt hurtigere end nogensinde før. Faktisk er salget af hytteost steget i juni måned med imponerende 32 procent i løbet af 12 uger sammenlignet med samme periode sidste år. Men hvorfor er danskerne pludselig blevet så vilde med denne klumpede, proteinrige ost?

10 madvarer, der booster dit kollagen

Kollagen er afgørende for din huds elasticitet, dine led og knoglernes sundhed. Men vidste du, at du kan øge dit kollagenniveau gennem din kost? Her er de 10 bedste madvarer, der naturligt indeholder kollagen eller fremmer produktionen af det.

Undgå kollagen: Derfor kan det være farligt

Er du en af de mange, der overvejer at tage kollagen som kosttilskud? Så er det vigtigt at vide, at ikke alle bør gøre det. Faktisk kan kollagen være problematisk for en bestemt type mennesker.