Ernæring

Forskere analyserer sammenhængen mellem kost og autisme

Et genetisk baseret studie undersøger, om langvarige spisevaner kan have biologisk betydning.

Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse

En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.

Langvarigt alkoholforbrug øger kræftrisikoen markant

Et omfattende studie giver nyt indblik i, hvordan alkohol påvirker helbredet over tid.

Nyt studie: Kemiske reststoffer fundet i flaskevand

Flaskevand opfattes ofte som et sikkert valg. Ny forskning viser dog, at vandet kan indeholde kemiske stoffer.

Ny undersøgelse viser, at danskere får for lidt kostfibre

Mange danskere tror, at de spiser sundt. Alligevel viser tal, at en vigtig del af kosten ofte mangler.

Forskere analyserer sammenhængen mellem kost og autisme

Et genetisk baseret studie undersøger, om langvarige spisevaner kan have biologisk betydning.

Svinefedt rangerer højere end grøntsager i ny ernæringsanalyse

En ny analyse af fødevarer vender op og ned på vante forestillinger om sundhed. Alligevel er der god grund til at læse resultaterne med omtanke.

Langvarigt alkoholforbrug øger kræftrisikoen markant

Et omfattende studie giver nyt indblik i, hvordan alkohol påvirker helbredet over tid.

Nyt studie: Kemiske reststoffer fundet i flaskevand

Flaskevand opfattes ofte som et sikkert valg. Ny forskning viser dog, at vandet kan indeholde kemiske stoffer.

Ny trend: Derfor spiser alle pludselig hytteost

Det er svært at overse, at hylderne med hytteost i supermarkederne bliver tømt hurtigere end nogensinde før. Faktisk er salget af hytteost steget i juni måned med imponerende 32 procent i løbet af 12 uger sammenlignet med samme periode sidste år. Men hvorfor er danskerne pludselig blevet så vilde med denne klumpede, proteinrige ost?

10 madvarer, der booster dit kollagen

Kollagen er afgørende for din huds elasticitet, dine led og knoglernes sundhed. Men vidste du, at du kan øge dit kollagenniveau gennem din kost? Her er de 10 bedste madvarer, der naturligt indeholder kollagen eller fremmer produktionen af det.

Undgå kollagen: Derfor kan det være farligt

Er du en af de mange, der overvejer at tage kollagen som kosttilskud? Så er det vigtigt at vide, at ikke alle bør gøre det. Faktisk kan kollagen være problematisk for en bestemt type mennesker.

8 fordele ved kollagen

Kollagen er på alles læber lige nu, og det vækker nysgerrighed omkring, hvad dette middel egentlig gør for kroppen. Her er 9 gode grunde til at overveje kollagen.

Food prepping: Sådan kommer du igang

Food prepping handler om mere end blot at forberede måltider; det er en kunstform, hvor kreativitet og planlægning går hånd i hånd. Uanset om du vil spare tid, penge eller blot ønsker at spise sundere, er der masser af måder at tilpasse food prepping til din livsstil.

Slut med stress: Prøv food prepping

Er du træt af en stresset hverdag, hvor der ikke er ordentlig tid til at lave mad? Så kan food prepping være løsningen for dig.