Ernæring

Æbler tilbagekaldes fra flere danske supermarkeder

Kunder i flere danske supermarkeder bør tjekke deres indkøb. Æbler er blevet tilbagekaldt, fordi de kan være forurenet.

C-vitamin er koblet til markant færre dødsfald ved kræft-forstadier i blodet

Et dansk-amerikansk forsøg har givet forskerne grund til forsigtig optimisme omkring et af verdens mest almindelige kosttilskud.

Sådan bør du tilberede dine æg, hvis du vil passe på hjertet

Æg kan sagtens indgå i en hjertevenlig kost, men måden, som de bliver tilberedt på, kan have betydning....

30 års forskning i 160.000 kvinder: Denne kost kan mindske risikoen for brystkræft

Et nyt 30-årigt studie med over 160.000 sygeplejersker tegner et tydeligt billede af, hvad fødevarer kan gøre ved risikoen for netop den brystkræft, der er sværest at ramme.

Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du drikker sodavand

Sodavand kan påvirke mere end blodsukker og vægt. Et regelmæssigt indtag kan også have betydning for blodtrykket, blandt...

Æbler tilbagekaldes fra flere danske supermarkeder

Kunder i flere danske supermarkeder bør tjekke deres indkøb. Æbler er blevet tilbagekaldt, fordi de kan være forurenet.

C-vitamin er koblet til markant færre dødsfald ved kræft-forstadier i blodet

Et dansk-amerikansk forsøg har givet forskerne grund til forsigtig optimisme omkring et af verdens mest almindelige kosttilskud.

Sådan bør du tilberede dine æg, hvis du vil passe på hjertet

Æg kan sagtens indgå i en hjertevenlig kost, men måden, som de bliver tilberedt på, kan have betydning....

30 års forskning i 160.000 kvinder: Denne kost kan mindske risikoen for brystkræft

Et nyt 30-årigt studie med over 160.000 sygeplejersker tegner et tydeligt billede af, hvad fødevarer kan gøre ved risikoen for netop den brystkræft, der er sværest at ramme.

Stjernekok advarer: Disse sunde fødevarer narrer dig

Det findes i næsten alle køkkener, men en norsk topkok mener, det er på tide, at vi stopper med at spise det.

Det her spiser de i Japan – og det ser ud til at beskytte mod depression

Det er ofte, når vi har det dårligt, at vi tyer til mad som trøst. Chokolade, chips, pizza – alt det hurtige, der midlertidigt...

Er olivenolie sundt? Forskningen giver svaret

Olivenolie – især ekstra jomfru olivenolie – er meget mere end bare en velsmagende ingrediens i salater.Denne sunde fedtkilde spiller en vigtig rolle...

Tidligere Michelin-restaurant i skandale: 80 syge og 3 anholdte

En gourmetrestaurant med stjernestatus blev midlertidigt lukket. Men det var slet ikke slutningen på skandalen.

Ny forskning: Sådan bør du drikke din kaffe, hvis du vil have sundhedsfordelene

En ny undersøgelse giver kaffeelskere en god grund til at nyde dagens første kop – men kun hvis de drikker den på en bestemt måde.

Sådan slipper du af med oppustet mave

En oppustet mave kan ødelægge både humør, tøjvalg og appetit – og for mange er det et tilbagevendende problem. Heldigvis findes der små ændringer,...