Kost
Hemmeligheden bag et yngre udseende: Açaí er mere end en trend
Açaí-bæret er særligt rigt på antioxidanter, især anthocyaniner, som bekæmper oxidativt stress og beskytter kroppens celler.
Morgenmad
Den ultimative guide til de perfekte sunde havreboller
Få duften af friskbagte havreboller! Her er opskriften, der sikrer sprøde kanter, blød midte og masser af hygge – samt tips til at gøre dem helt unikke.
Frokost
Opskriften på Michelle Kristensens alternative brød
Kikærtebrød er et hit fra Michelle Kristensen, der er kendt for at gøre sundhed både nemt og lækkert. Det mætter godt, er rigt på proteiner og kan bruges på utallige måder.
Aftensmad
Gør din vinter til en fest for smagsløgene med denne kimchi
Fermenteringens kunst er tilbage med et brag – og vinteren er det perfekte tidspunkt at kaste sig over kimchi. Lær at mestre denne krydrede, levende klassiker og forny din madoplevelse.
Sunde snacks & desserter
Giv dine rester et nyt liv: Prøv syltet skuffeguf
Tøm køkkenskufferne, og lav en himmelsk syltet sødme til morgenbordet eller desserttallerkenen. Med denne opskrift på skuffeguf får dine nødder og tørret frugt et velsmagende comeback!
Kost
Hemmeligheden bag et yngre udseende: Açaí er mere end en trend
Açaí-bæret er særligt rigt på antioxidanter, især anthocyaniner, som bekæmper oxidativt stress og beskytter kroppens celler.
Morgenmad
Den ultimative guide til de perfekte sunde havreboller
Få duften af friskbagte havreboller! Her er opskriften, der sikrer sprøde kanter, blød midte og masser af hygge – samt tips til at gøre dem helt unikke.
Frokost
Opskriften på Michelle Kristensens alternative brød
Kikærtebrød er et hit fra Michelle Kristensen, der er kendt for at gøre sundhed både nemt og lækkert. Det mætter godt, er rigt på proteiner og kan bruges på utallige måder.
Aftensmad
Gør din vinter til en fest for smagsløgene med denne kimchi
Fermenteringens kunst er tilbage med et brag – og vinteren er det perfekte tidspunkt at kaste sig over kimchi. Lær at mestre denne krydrede, levende klassiker og forny din madoplevelse.
Få flere sunde bælgfrugter ind i kosten – prøv denne velsmagende varme salat
Bælgfrugter er kendt for deres sundhedsmæssige fordele, men de fylder desværre ikke meget på danskernes tallerkener. Denne opskrift på en varm kikærtesalat med krydrede grøntsager giver dig en nem og lækker måde at få flere bælgfrugter ind i kosten, så du både bliver mæt og booster din sundhed. Perfekt til en kold vinterdag!
Sunde rødbeder med sprød panering
Sæsonen for rødbeder er i fuld gang, og der er ingen grund til ikke at tage del i dens mange sundhedsfordele. Med sin gode smag og farverige saft, kan den tilberedes på utallige måder. Prøv dem i denne lækre panerede udgave, som er perfekt til frokostbordet.
Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift
Sæsonen for rødbeder er over os, og der er al mulig grund til at bruge denne sunde rodfrugt til dens fulde potentiale. Vi kan overraskende nok bruge dem fra top til bund og få endnu mere ud af dens mange næringsstoffer.
Frosne ærter slår friske – prøv denne ærtemos
De små grønne ærter er mere end bare et sødt og lækkert tilbehør, men de er rige på fibre, protein og essentielle vitaminer, som gavner din krop. Læs videre for at få opskriften på sprøde kartoffelpandekager serveret med en velsmagende og næringsrig ærtemos, som er let at lave og fyldt med sundhed.
Lækker vegetarisk hummerfri salat til frokostbordet
Vegetarisk kost er ikke kun for dem, der vil skåne miljøet, men det kan også være vejen til en sundere krop. Denne hummerfri salat er et friskt og farverigt valg, som både er en fryd for øjne og smagsløg.
Suppe med bid: Perfekt til de kolde dage
Suppe kan meget mere, end man skulle tro. En grøntsagssuppe giver både varme og masser af sundhed på en kold dag, mens dens krydderier renser kroppen og booster dit velvære. Med de rette ingredienser og en god kogetid, får du en smagfuld og mættende suppe, der både styrker kroppen og er let at tilberede.