Opskrifter
Opskrift: Sundere marcipan-påskeæg med mørk chokolade
Ingredienser (ca. 10-12 små påskeæg):100 g mandelmel (eller finthakkede smuttede mandler)2-3 spsk ahornsirup, dadelsirup eller flydende honning1 tsk vaniljepulver (eller vaniljeekstrakt)Evt. 1-2 tsk vand eller citronsaft for konsistens80-100 g...
Kost
Du tror, det er snyd: Disse sunde cookies smager himmelsk
Er du typen, der får dårlig samvittighed efter en småkage eller to? Så har vi løsningen.
Ernæring
10 overraskende erstatninger for æg, du allerede har i dit køkken
Har du nogensinde stået midt i en opskrift og opdaget, at du er løbet tør for æg –...
Aftensmad
Cremet linselasagne med masser af smag – helt uden kød
Fyldt med planteprotein, kostfibre og varme krydderier – og helt uden kød.
Aftensmad
Sund hjemmelavet pizza med fuldkornsbund, grønt og mozzarella
Tager ca. 30-40 minutter – sprød, smagfuld og mættende
Opskrifter
Opskrift: Sundere marcipan-påskeæg med mørk chokolade
Ingredienser (ca. 10-12 små påskeæg):100 g mandelmel (eller finthakkede smuttede mandler)2-3 spsk ahornsirup, dadelsirup eller flydende honning1 tsk vaniljepulver (eller vaniljeekstrakt)Evt. 1-2 tsk vand eller citronsaft for konsistens80-100 g...
Kost
Du tror, det er snyd: Disse sunde cookies smager himmelsk
Er du typen, der får dårlig samvittighed efter en småkage eller to? Så har vi løsningen.
Ernæring
10 overraskende erstatninger for æg, du allerede har i dit køkken
Har du nogensinde stået midt i en opskrift og opdaget, at du er løbet tør for æg –...
Aftensmad
Cremet linselasagne med masser af smag – helt uden kød
Fyldt med planteprotein, kostfibre og varme krydderier – og helt uden kød.
Smagfuld og sund lammekarryret med grøntsager – perfekt til påsken
Lækkert, mørt lam i en krydret og cremet sauce fyldt med sunde grøntsager – lyder det ikke fristende?
Sprøde vegetariske „fiskefileter‟ – en lækker opskrift til påskefrokosten
Vil du prøve en sprød, smagfuld og 100 % vegetarisk version af den klassiske fiskefilet?
Frisk forårsdessert: Jordbærmousse med skyr og sprød topping
Foråret kalder på lette, friske og sunde desserter, der både tilfredsstiller den søde tand og giver kroppen noget godt
Sund forårsfrokost: Grøn omelet med friske urter, asparges og hytteost
Foråret er den perfekte tid til lette og nærende måltider fyldt med friske grøntsager og urter. Denne grønne omelet er spækket med proteiner, sunde...
Frisk forårssnack: Sprøde gulerodsruller med hummus og spinat
Perfekt som et let forårsmåltid, der giver masser af vitaminer og smag!
Luftig hindbærmousse med mørk chokolade og nøddeknas
Denne lækre og sunde dessert er perfekt til gæster, der gerne vil nyde noget sødt uden at gå på kompromis med sundheden.